
حکیم مهر: همزمان با برگزاری مراسم اربعین حسینی ۱۴۰۵، ناظران بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور با استقرار در مرزهای مهران و شلمچه، بر کشتار دام، حفظ زنجیره سرد حمل گوشت و رعایت ضوابط بهداشتی در فرآوردههای خام دامی مورد استفاده مواکب ایرانی نظارت مستمر دارند.
به گزارش حکیم مهر به نقل از سازمان دامپزشکی کشور، همزمان با آغاز خدمترسانی مواکب ایرانی به زائران اربعین حسینی، ناظران بهداشتی این سازمان همانند سالهای گذشته با حضور فعال در مرزهای مهران و شلمچه، بر فرآیند کشتار دام، حمل بهداشتی و حفظ زنجیره سرد گوشت مورد استفاده مواکب نظارت مستمر دارند.
این ناظران با کنترل بهداشتی دامهای کشتاری، بررسی شرایط حمل و نگهداری گوشت و نظارت بر رعایت دستورالعملهای بهداشتی، از سلامت فرآوردههای خام دامی مورد استفاده در مواکب اطمینان حاصل میکنند.
نظارت مستمر بر فرآیند تأمین، حمل و نگهداری گوشت در مرزهای منتهی به کشور عراق، با هدف صیانت از سلامت زائران، پیشگیری از بروز مخاطرات بهداشتی و تضمین سلامت غذای توزیعی در مواکب تا پایان مراسم اربعین ادامه خواهد داشت.




