حکیم مهر: رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اصفهان از شناسایی و پلمب یک سردخانه غیرمجاز و توقیف یک هزار و 200 کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی در این شهرستان خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان اصفهان، «سید اکبر حسینی» رئیس اداره با اعلام این خبر گفت: کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و ایمنی غذایی این اداره در جریان بازرسی های مستمر خود از مراکز عرضه و نگهداری فرآورده های خام دامی، موفق به شناسایی یک سردخانه غیرمجاز و فاقد پروانه بهداشتی شدند.
وی در ادامه افزود: در بازرسی از این محل، مقدار یک هزار و ۲۰۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی شامل گوشت سفید و قرمز کشف و محموله مذکور جهت تعیین تکلیف نهایی به یکی از سردخانههای مجاز سطح شهرستان ارسال شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اصفهان در پایان تصریح کرد: واحدهای نگهداری فرآوردههای خام دامی نقش کلیدی در سلامت و ایمنی غذایی جامعه دارند؛ از این رو فعالیت آنها منوط به اخذ مجوزهای قانونی و رعایت دقیق ضوابط بهداشتی می باشد و با متخلفانی که در زمینه اجرای دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کوتاهی نمایند، بدون اغماض برخورد خواهد شد.
