حکیم مهر: دادستان عمومی و انقلاب اندیمشک گفت: یک قصابی متخلف در پی گزارشهای متعدد مردمی، مورد بازرسی قرار گرفت و از آن یک تن گوشت فاسد کشف و ضبط شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی دادستانی اندیمشک، «حسن سپهوند» شنبه شب بیان کرد: ماموران دامپزشکی این شهرستان در بازرسی از این قصابی، بیش از یک تن گوشت فاسد و غیرقابلمصرف که در شرایطی بسیار غیربهداشتی نگهداری میشد، کشف کردند.
وی ادامه داد: این قصابی متخلف، حجم بالایی از گوشتهای فاسد و مانده را در قالب گوشت چرخکرده، مرغ مانده و مواردی از این دست، بهصورت منجمد و همچنین راسته گوسفندی فاسد پنهانشده زیر میز، در شرایط بسیار نامناسب نگهداری و به فروش میرساند.
دادستان عمومی و انقلاب اندیمشک، تخلفات این واحد قصابی را گسترده و نگران کننده دانست و افزود: فروش گوشتهای فاسد این واحد صنفی متخلف، سلامت شهروندان را با خطر جدی مواجه میساخت که با دستور صادر شده این مرکز پلمب و برای متهم پرونده قضایی تشکیل شد.
وی ادامه داد: تمامی گوشتهای کشفشده با دستور دادستان توسط دامپزشکی ضبط و برای فرآیند معدومسازی منتقل شد.
سپهوند خط قرمز دستگاه قضایی را صیانت از سلامت شهروندان دانست و ادامه داد: هرگونه تخلفی که سلامت شهروندان را به خطر بیندازد بدون اغماض برخورد میشود.
وی با تأکید بر ضرورت افزایش نظارت مستمر شبکه بهداشت بر واحدهای غذایی گفت: ماموران شبکه بهداشت باید بهصورت هفتگی بر این واحدها نظارت کنند و در غیر این صورت، با دستگاه و مامورانی که در انجام وظیفه قانونی خود کوتاهیکرده باشند در قالب «ترک فعل» برخورد قانونی قاطع میشود.
به گزارش ایرنا، هنگام تهیه فرآوردههای خام دامی (گوشت، مرغ، ماهی و تخممرغ) از مراکز مجاز عرضه، حتما به مشخصات محصول، تاریخ تولید و انقضاء و لوگوی حک شده سازمان دامپزشکی کشور روی بسته بندیها و بستهبندیهای وکیوم باید توجه کامل شود. رعایت این نکات ساده، تضمینکننده سلامت و کیفیت محصول مورد استفاده است.
شهروندان میتوانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا موارد مشکوک نیز، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی و یا سامانه ۱۹۰ شبکه بهداشت اطلاع دهند تا موضوع در اسرع وقت رسیدگی شود و بدین ترتیب در تأمین سلامت و بهداشت جامعه مشارکت فعال داشته باشند.
توصیه به شهروندان این است که هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای بسته بندیها توجه داشته باشند و درصورت مشاهده هرگونه بسته بندی تاریخ مصرف گذشته یا غیرمجاز، هرچه سریعتر مراتب را به سامانه ۱۹۰ گزارش دهند تا به سرعت موضوع در دستور کار تیمهای بهداشتی قرار گیرد.
