![]()
حکیم مهر: معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور، در نشست با هیئتمدیره انجمن صنفی کشتارگاههای صنعتی دام کشور، بر ساماندهی کشتارگاهها، مقابله با کشتار غیرمجاز و بازنگری کارشناسی در ضوابط بهداشتی این واحدها تأکید کرد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، «دکتر وحید صالحی»، معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور، در نشست با اعضای هیئتمدیره انجمن صنفی کشتارگاههای صنعتی دام کشور، با تأکید بر نقش حیاتی این واحدها در تأمین پروتئین سالم، بر ضرورت ساماندهی کشتارگاهها، تشدید مقابله با کشتار غیرمجاز و بهروزرسانی ضوابط بهداشتی تأکید کرد.
صالحی در این نشست، ساماندهی کشتارگاههای دام و مهار کشتار غیرمجاز را ضامن ارتقای سلامت فرآوردههای خام دامی و صیانت از بهداشت عمومی دانست و گفت: تأمین و عرضه گوشت سالم، نیازمند عملکردی منسجم و هماهنگ در تمام حلقههای زنجیره از تولید تا مصرف است؛ از این رو توجه همزمان به الزامات بهداشتی، اقتضائات اقتصادی و توان اجرایی کشتارگاههای صنعتی یک ضرورت اجتنابناپذیر است.
وی با اشاره به برنامه سازمان برای بررسی کارشناسی دستورالعملها افزود: بازنگری در ضوابط بهداشتی باید با هدف ارتقای استانداردها، تسهیل فعالیت واحدهای صنعتی مجاز و متناسبسازی مقررات با شرایط روز صنعت کشتارگاهی انجام پذیرد.
در ادامه این نشست، اعضای هیئتمدیره انجمن صنفی کشتارگاههای صنعتی دام کشور با تشریح چالشها و دغدغههای این حوزه، تداوم فعالیت کشتارگاههای سنتی و رواج کشتار غیرمجاز را از بزرگترین معضلات موجود برشمردند و خواستار هدایت کامل دامها به واحدهای صنعتی و مجاز شدند.
همچنین فعالان این بخش، پیشنهادهایی نظیر تشکیل اتحادیه سراسری کشتارگاهداران صنعتی دام کشور جهت تقویت انسجام صنفی و تسهیل تعامل با دستگاههای اجرایی، برگزاری جلسه ستاد ساماندهی کشتارگاههای دام کشور و اصلاح سازوکار قیمتگذاری خدمات کشتارگاهی متناسب با هزینههای واقعی تولید و الزامات بهداشتی را مطرح کردند.
در پایان، معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور ضمن استقبال از پیشنهادات مطرحشده و تأکید بر تداوم تعامل با تشکلهای صنفی، تصریح کرد: مطالبات و راهکارهای ارائهشده از طریق دفاتر تخصصی سازمان و در تعامل با سایر دستگاههای ذیربط با جدیت پیگیری میشود تا موانع موجود در مسیری شفاف و اجرایی برطرف شود.




کشتارگاه های سنتی از نظر غیر بهداشتی بودن دست کمی از کشتار غير مجاز ندارند. ضمنا اگه فقط سازمان دامپزشکی متولی مبارزه با کشتار غیر مجاز باشه و دستگاه های ديگه مثل شهرداری ها و... بی تفاوت باشن....یک دست صدا ندارد.
با سلام و احترام من چند تا مثال کشتار غیر مجاز علنی کنار جاده از شمال غرب کشور میارم خواهشا رئیس محترم سازمان دستور پیگیری بدن و نتایج آن در معرض دید همگان قرار بگبرد.1-روستای قصابه مشگین شهر 2- روستاهای بین سه راه ایواوغلی و شهرستان ماکو 3-فاصله بین شهرستان میاندواب ملکان و بناب و .......
|
چرا وقتی خودت مدیر بودی کاری نکردی؟
|
ای کاش مدیر بودم و می تونستم جلوی این کار بگیریم که صد حیف نیستم.نیاز نیست من مشاهده کنم مستند نوشتم می تئنی شمام تشریف ببری ببینی.
با سلام . از اینکه کشتارگاههای صنعتی امکانات مناسبتری جهت کشتار و عرضه لاشه ها دارند شکی نیست ولی نباید از نظارت بر انها غافل شد و به بهانه صنعتی بودن هر کاری دلشان می خواد انجام بدم ( فروش لیبل ، مهر و تک لاشه هایی که خارج کشتارگاه کشتار میشن و توسط راننده حمل گوشت تایید میشن و هزینه کامل کشتار دریافت میشه و از این دست موارد ....
با سلام و خدا قوت خدمت همکاران پرتلاش مجموعه دامپزشکی کشور
با سلام خدمت تمامی همکاران دامپزشکی کشور عزیزمان -خدا قوت
همانطور که همگان استحضار دارید
در استانها هم کشتار غیر مجاز یک امر عادی شده دامپزشکی اصلاً در این زمینه جدی نبوده و هیچگونه برنامه ای ندارد با توجه به بیماری های خاص مانند سرطان و غیر در میان مردم همچنان قربانی میگیرد جامعه شدیداً در معرض تهدیدات مصرف خام دامی بدون نظارت بهداشتی وجود داشته سودجویان گوشت و آلایشات خوراکی روز به روز منفعت بیشتری برده لذا مدیران دامپزشکی هم کاملاً بی تفاوت.
خواهشاً به داد تضمین سلامت مردم برسید.
نمیدونم چرا برخی چون شما چماق به دست، مطالب حکیممهر رو مطالعه میکنید . در هر سازمانی ممکنه نواقصی وجود داشته باشه که سهوا از چشم اون سازمان پنهان باشه .
وضعیت سازمان رو طوری توصیف نمودید که انگار شرایط خیلی بغرنج و غیر قابل تحمل است . خدا رو شکر سازمان دامپزشکی با تکیه بر کارشناسان خود نظارت بهداشتی گوشت و سایر فرآورده های با منشا دامی رو به نحو احسن انجام میدهد. زحمات کارشناسان این سازمان قابل ستایش است .