پلمب همزمان ۱۱ واحد قصابی متخلف بهداشتی در یکی از محلات شهرستان تبریز

حکیم مهر: با اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی، ۱۱ واحد قصابی متخلف در یکی از محلات تبریز با دستور قضایی پلمب و مقادیر قابل توجهی فرآورده خام دامی غیربهداشتی ضبط شد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی، «دکتر مهدی حامی»، مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی، از پلمب همزمان ۱۱ واحد قصابی متخلف بهداشتی در یکی از محلات شهر تبریز خبر داد و اظهار کرد: در جریان اجرای طرح ویژه تشدید نظارت‌های بهداشتی و بازرسی‌های هدفمند از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، مقادیر قابل توجهی گوشت و فرآورده های خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی در تعدادی از واحدهای قصابی این منطقه شناسایی و ضبط شد.

مهدی حامی با اشاره به اهمیت نظارت مستمر بر سلامت فرآورده‌های خام دامی افزود: پس از شناسایی تخلفات بهداشتی و با هماهنگی‌های انجام‌شده و اخذ دستور قضایی، ۱۱ واحد قصابی متخلف در این منطقه پلمب و از ادامه فعالیت آن‌ها جلوگیری شد.

مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی با تأکید بر اینکه سلامت و امنیت غذایی شهروندان از اولویت‌های اصلی دامپزشکی است، تصریح کرد: عرضه گوشت و فرآورده‌های خام دامی ناسالم و غیرقابل مصرف انسانی، سلامت عمومی جامعه را به مخاطره می‌اندازد و بازرسان و کارشناسان دامپزشکی با چنین تخلفاتی مطابق ضوابط قانونی برخورد خواهند کرد.

وی با بیان اینکه صیانت از سلامت مردم خط قرمز دامپزشکی است و این اداره کل با تداوم نظارت‌های بهداشتی و برخورد قانونی با متخلفان، اجازه نخواهد داد سلامت شهروندان در معرض تهدید فرآورده‌های خام دامی ناسالم قرار گیرد، اظهار داشت: در راستای پیشگیری از عرضه محصولات ناسالم، بازرسی‌های هدفمند از واحدهای عرضه گوشت در مناطق مختلف استان، به‌ویژه مناطق دارای اولویت نظارتی، با جدیت ادامه خواهد یافت و در صورت مشاهده تخلفات، اقدامات قانونی لازم با هماهنگی مراجع ذی‌صلاح انجام خواهد شد.

مهدی حامی همچنین از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت و سایر فرآورده‌های خام دامی، به مهر و نشانه گذاری روی محصولات و شرایط بهداشتی محل عرضه توجه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه‌های ارتباطی دامپزشکی اطلاع دهند.