کد خبر: ۸۷۶
تعداد نظرات: ۳۳ نظر

حکیم مهر -  دانه کاج که در میوه مخروطی آن قرار گرفته منبع غنی از پروتئین است و اسیدهای آمینه موجود در آن، این دانه را تبدیل به یک منبع غذایی مفید کرده است.
دانه درخت کاج غنی از ویتامین ب1 ، ویتامین ب3، منگنز، ویتامین ای، ویتامین کا، مس و منیزیم است و پتاسیم زیادی دارد.
پژوهش‌ها بیانگر آن است مصرف دانه کاج باعث کاهش اشتها می‌شود. براساس مطالعات انجام شده دو ترکیب مهم موجود در این دانه باعث احساس سیری و مانع از افزایش وزن می‌شود.
اسید پینولئیک فراوان موجود در دانه کاج با ترشح برخی هورمون‌های بدن، اشتها را کاهش می‌دهد.
گنجاندن روزانه 17 گرم از روغن دانه کاج در برنامه غذایی، میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد.
اولئیک اسید فراوان موجود در این دانه نیز چربی اشباع‌شده‌ای است که تجمع چربی‌های مضر را در کبد کاهش می‌دهد و مانع از آسیب به قلب و عروق می‌شود.
بررسی‌ها حاکی از آن است خواص آنتی‌اکسیدان قابل توجه دانه کاج از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد دفاع می‌کند و احتمال سرطانی‌شدن سلول‌ها را کاهش می‌دهد.
به همین دلیل در برخی کشورها بخصوص مکزیک از این دانه، قهوه مخصوصی را تهیه می‌کنند.
فیبر رژیمی زیاد موجود در دانه کاج که در ماهی، سبزیجات و گوشت نیز یافت می‌شود از دستگاه گوارش محافظت می‌کند.
آزمایشات گوناگون نشان داده است هر 31گرم دانه کاج سه میلی‌گرم آهن دارد. آهن یکی از ترکیبات مهم هموگلوبین خون است که برای انتقال اکسیژن به سلول‌های بدن و تولید انرژی لازم است.
منیزیم فراوان دانه کاج کمک زیادی به کاهش خستگی، تنش و گرفتگی عضلات می‌کند.

 

 

انتشار یافته: ۳۳
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۵
سمانه ازگلی
|
-
|
۲۰:۰۳ - ۱۳۸۹/۰۱/۲۵
0
1
بسیار جالب و برای تحقیق دانشگاهی من مفید واقع شد ممنون
saye
|
-
|
۱۵:۰۴ - ۱۳۹۰/۰۱/۲۹
0
1
سلام
مرسی خیلی خیلی جالب بود...
فکر نمیکردم انقدر مفید باشه...
همیشه جهت سرگرمی با بچه ها میخوردیم....
سالاري
|
-
|
۱۹:۴۶ - ۱۳۹۰/۰۲/۰۳
0
0
خيلي جالب بود
احدی
|
-
|
۲۳:۳۰ - ۱۳۹۰/۰۲/۳۱
0
0
خیلی خوب بود ممنون ولی اگه میشه بفرمایید از کجا میشه تهیه کرد؟
پاسخ ها
میلاد نورمحمدی
| Iran (Islamic Republic of) |
۲۲:۳۱ - ۱۳۹۹/۰۷/۰۸
توی تلگرام پیام بدید براتون ارسال کنم. 09211580095
كشميري
|
-
|
۱۴:۴۲ - ۱۳۹۰/۰۴/۰۸
0
0
خوب است ولي اطلاعات كافي نبود.
نگاه
|
-
|
۱۱:۴۷ - ۱۳۹۰/۰۷/۰۱
0
1
من قبلا نمی دانستم اما عاشق دانه کاج بودم ومی خوردم ولاغر قلمی خوشکل بودم اما اززمانی از سر زمین کاج ها رفتم چاق بدهیکل بی ریخت شدم
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۶:۲۷ - ۱۳۹۵/۰۷/۲۴
خخخخخخخخ
حمید
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۶:۲۸ - ۱۳۹۵/۰۷/۲۴
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
امير
|
-
|
۱۳:۵۵ - ۱۳۹۰/۰۷/۱۱
1
2
نحوه تهيه يا معرفي قهوه مخصوص كه از دانه كاج درست ميكنند رو هم بزاريد لطفا ! مرسي بابت مطلب جالبتون!
هستي
|
-
|
۱۸:۲۳ - ۱۳۹۰/۱۰/۰۲
0
1
سلام متن فوق العاده جالبي بود من بچه كه بودم هميشه دانه كاج ميخوردم ولي همه مسخره ميكردن و الان وقتي اين مطلب را ديدم خيلي خوشحال شدم كه من چه كار علمي انجام ميدادم
علی
|
-
|
۱۱:۴۵ - ۱۳۹۰/۱۰/۱۸
0
0
خیلی خوب بود کاش در عطاری ها موجود بود
بهار
|
-
|
۱۴:۳۳ - ۱۳۹۰/۱۰/۲۰
0
0
بسیار مفید و عالی بود - ممنون
پاسخ ها
میلاد نورمحمدی
| Iran (Islamic Republic of) |
۲۲:۳۲ - ۱۳۹۹/۰۷/۰۸
موجود داریم . توی تلگرام پیام بزارید. 09211580095
sahra
|
-
|
۱۹:۲۸ - ۱۳۹۱/۰۱/۲۸
0
0
من اصلآ فکرشم نمیکردم که دانه های کاج بتونند اینقدر مفید باشند. از توضیحاتتون بسیار ممنونم (کلی یاد گرفتم )
سعیدکاج
|
-
|
۰۱:۴۳ - ۱۳۹۱/۰۷/۰۸
0
0
سلام برای من بسیار بسیارجالب وجدیدبود چون فامیل من کاج است وهمیشه دنبال فواید میوه این درخت زیبا وهمیشه سبز میگشتم . امیدوارم همیشه موفق باشید
محمد رضا خاکی
|
-
|
۲۲:۰۰ - ۱۳۹۱/۰۹/۰۹
1
0
با سلام وتشکر از مطالب شما اگر تصویر کاج مورد نظر وطرز استعمال دانه را ارسال نمایید متشکرم خاکی
افسانه
|
-
|
۱۶:۰۴ - ۱۳۹۱/۱۲/۰۶
1
0
لطفا قیمت دانه کاج در بازار فعال چند میباشد و نحو استفاده ان را بفرستید
جواد
|
-
|
۱۱:۲۲ - ۱۳۹۲/۰۲/۱۱
1
0
عالی بود
پاسخ ها
میلاد نورمحمدی
| Iran (Islamic Republic of) |
۲۲:۳۳ - ۱۳۹۹/۰۷/۰۸
تماس بگیرید 09211580095
مجید
|
-
|
۱۰:۱۰ - ۱۳۹۲/۰۳/۱۳
0
0
سلام من همیشه بعنوان تفنن دانه كاج ميخوردم ولي اطرافیانم تعجب می کردند و الان وقتي اين مطلب را ديدم خيلي خوشحال هستم كه من چه چیز خوبی می خوردم - مجید D-;
محمد
|
-
|
۱۳:۲۲ - ۱۳۹۳/۰۳/۰۷
0
0
به این دانه ها چلغوز میگن که بعضی قنادی ها و عطاری ها دارن
saeed
|
-
|
۲۳:۳۹ - ۱۳۹۳/۱۲/۱۱
0
0
لطفا ترکیباتشو بگید
ناشناس
|
-
|
۰۴:۳۸ - ۱۳۹۴/۰۹/۰۹
0
0
سلام اگر دانه کاج خواستید با این شماره تماس بگیرید 09126205636
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۳:۵۹ - ۱۳۹۵/۰۳/۱۸
0
1
دانه کاج منطورتون همون میوه مخروطی شکله که بایددانه دانه کرد،اون که چوبی شکله چطور میشه خورد؟
صادق
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۷:۲۷ - ۱۳۹۵/۰۴/۰۸
0
0
خییییییییلی عالی بود الله اکبر به قدرت خدا که تون این یه ذره میوه چه چیزایی که نذاشته . اصلا فکرش نمیکردم اینقدر خاصیت داشته باشه. بیهوده نیست که تو زمستون با اون سرما دوام میاره.
ناشناس
|
Germany
|
۲۳:۲۲ - ۱۳۹۵/۰۴/۳۰
0
0
فروش کلی دانه کاج و میوه کاج
09210372632
مصی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۴:۴۵ - ۱۳۹۵/۰۷/۱۷
0
0
عرضه مجانی دانه کاج
تماس:09212125948
حمید
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۶:۳۲ - ۱۳۹۵/۰۷/۲۴
0
0
هر کی بخواد منم مجانی میدم 09903127119
یوسف
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۰:۵۸ - ۱۳۹۵/۰۹/۲۰
0
0
منم میوه کاج دارم کسی خواست اس بفرسته 09162288224
YAS
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۰:۲۲ - ۱۳۹۶/۰۹/۰۹
0
0
ايا دانه كاج در قوا جنسى تاثير داره
مهسا
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۹:۲۶ - ۱۳۹۶/۱۰/۰۶
0
0
سلام . عالی بود
و شعر زیبای سعدی به ذهنم امد که
از دست و زبان که براید
کز عهده ی شکرش به در اید
....
s
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۱:۰۰ - ۱۳۹۶/۱۱/۲۱
0
0
سلام عالی بود من الان داشتم میخوردم ک گفتم ببینم خاصیتش چیه برام خیلی جالب بود
نظر شما
ادامه