حکیم مهر - پنجمین جشنواره شهاب (R&D های برتر صنعت غذا) هفتم مرداد ماه سال جاری برگزار می شود.
این جشنواره به منظور معرفی برترین R&D های صنعت غذا و به پاس زحمات دکتر شهاب واعظ زاده توسط انجمن علوم و صنایع غذایی ایران، باشگاه صنایع غذایی آریا و نخبگان صنعت غذا (برگزیدگان دوره های قبلی) برای پنجمن سال برگزار می شود.
تاکنون این جایزه به شرکت هایی همچون آرد داران، زر ماکارون، آرد جرعه، شیوا، پگاه خراسان، گلفام طلایی البرز، لینا، رستوران های زنجیره ای بوف و غیره اهدا شده است.
دکتر شهاب واعظ زاده متولد هفتم مرداد ماه سال 1306 دوران کودکی و نوجوانی را تا کلاس دهم دبیرستان، در آذربایجان گذراند و سپس همراه خانواده عازم تهران و بعد از دوران دبیرستان وارد ارتش شد.
وی همراه با کار، به ادامه تحصیل دردانشکده دامپزشکی پرداخت و تا اخذ مدرک دکترا با درجه ممتاز ادامه داد.
دکتر واعظ زاده در رشته شیمی هم تحصیل کرد و در میانسالی موفق به دریافت مدرک دکترا در این رشته شد.
جالب آنکه وی در رشته های کنسرو عملی، مدیریت صنعتی و بازرسی مواد نیز تحصیل کرده است.
فعالین صنعت غذا وی را از اساتید مسلم این صنعت می دانند.
تصویری از جشنواره چهارم با حضور دکتر واعظ زاده (نفر اول از راست) و رئیس مجمع تشخیص مصلحت نظام
زحمات ایشان قابل ستایش و ارزنده هستش، اون قدیما بله میشد هم کار کرد هم درس خوند هم 4 تا مدرک گرفت.ولی آقا جون الان کجا می تونی هم کار کنی هم درس بخونی تا همچین زیر آبتو بزنن که نفهمی از کجا خوردی اونوقت یا باید کارو بچسبی یا درسو از اونجا که درسم هزینه میخاد و اگه متاهلم باشی که دگه بدتر،پس ترجیح میدی کار کنی، از اونجا که کار نیمه وقت کفاف مخارجتو نمیده مجبوری فول تایم کار کنی پس یک جوان اگر هم بخواد راه ایشان و امثالهم رو بره فکر نکنم دوام بیاره،یا اصلا بشه مثل ایشون باشه، درکل سخن کوتاه مشکل ما جوانان اینه که دیر به دنیا اومدیم،خدا سایه شما بزرگان رو از سرمون کم نکنه هرچند معرفی بسیار کوتاهی از استاد ارجمند بود باشد تا این درهای گرانبها را قدر بدانیم جناب دکتر وت جوان، افراد ماندگار، کارهای ماندگار می کنند. توصیه می کنم زندگی بزرگان دامپزشکی و نیز سایر حرف پزشکی را بیشتر مطالعه کنید. مشکلاتشان از امروز بنده و شما بسیار بیشتر بوده است. خواستن توانستن است. البته به شرط آنکه برای خواستن هایمان تلاش کنیم. ضمنا اگر همه افراد اینقدر پرتلاش بودند که دیگر پرتلاش بودن مزیت نبود!! برتری این بزرگان در این است که به جای اینکه به تاریکی نفرین کنند، شمعی افروخته اند. لطفا از برگزاري مراسم و انچه گذشت هم خبر بدهيد بیننده محترم / با سلام و تشکر از بازدید و تذکر شما : 
من از دوران کودکیدر کنار ایشان بزرگ شدم هر جه تا اکنون به دست آوردم از گنجینه مرام ومعرفت ایشان است از خداوند برایشان سلامتی و تندرستی را خواستارم 
متاسفانه همکاران جوان ما کمتر با ایشان آشنا هستند و در کنگره های دامپزشکی، از ایشان کمتر بهره می برند، این در حالی است که انجمن متخصصان علوم و صنایع غذایی دهها همایش در تجلیل از ایشان برگزار کرده و حتی به نام وی، جایزه شهاب را بنیان گذاشته است که تجلیل از مراکز تحقیق و توسعه است.
امیدوارم روزی هم سازمان نظام دامپزشکی یا جامعه دامپزشکان از این استاد مسلم تجلیل کنند.