حکیم مهر - با توجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و همزمانی آن در فصل تابستان و افزایش مصرف فرآورده های خام دامی، شبکه دامپزشکی مشهد طرح تشدید نظارت بر این فرآورده ها را در شهرستان مشهد همزمان با سطح کشور به اجرا گذاشت.
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد در این باره گفت : در این طرح که متشکل از تعداد20اکیپ فعال کارشناس زبده این شبکه است، نظارت بر تهیه، تولید، توزیع و عرضه کلیه فرآورده های خام دامی همچون بقیه ایام و با قوت بیشتری انجام می شود و از ساعت 9 صبح لغایت 23 این امر صورت می پذیرد.
دکتر مجید روحانی نژاد ادامه داد : در این طرح نظارت بر کشتارگاههای دام و طیور، مراکز جمع آوری شیر، مراکز بسته بندی و قطعه بندی فرآورده های خام دامی با قوت بیشتری انجام می گردد که با توجه به زائر پذیر بودن مشهد و همچنین تقاضای بیشتر مردم در ماه مبارک رمضان جهت تهیه غذای سفره های افطار از بیرون از منزل، نظارت مستمر و ویژه ای هم بر عملکرد آشپزخانه ها و رستوران ها و هتل ها داریم.
وی گفت این نظارت ها در حالی صورت گرفت که در روزهای ابتدای ماه مبارک رمضان و تقاضای بیشتر مردم جهت تهیه فرآورده های خام دامی، کارشناسان این شبکه تعداد 3باب مرکز که اقدام به ذبح مرغ های فاقد هویت و تهیه شده از مرغ های حذفی می کردند و بصورت مخفیانه به فروش می رساندند، شناسایی و با دستور مقام قضایی پلمپ و پرونده قضایی برای آنان تشکیل شد.
روحانی نژاد در پایان از شهروندان خواست فرآورده های خام دامی مصرفی خود را فقط از فروشگاه های مجاز خریداری نموده و در صورت بروز هر گونه مشکل موارد را با مرکز پیام به شماره 7624208 که مستقیماً با کارشناسان مظارت از طریق سیستم بی سیم در ارتباط است در میان گذاشته و یا به شماره پیامک 30009900001901 پیام ارسال دارند.
