حکیم مهر - مدیر کل دامپزشکی استان سمنان به بخشی از مصاحبه اخیر «دکتر زهرا عبداللهی» مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت واکنش نشان داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، «دکتر محمد سعیدی» مدیر کل دامپزشکی استان در خصوص خبر منسوب به مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گزارش 31/6/95 پایگاه خبری تحلیلی حکیم مهر به نقل از ابتکار مبنی بر آغشته بودن مرغ و گوشت کشور به آنتی بیوتیک (اینجا) گفت: اگر همه اطلاعات این مقام مسئول در سطح خبر فوق باشد، باید به این وزارتخانه تبریک گفت!
وی افزود: همه ما باید دقت کنیم عمداً یا سهواً از دامن زدن به شایعات بی اساس و گاهاً هدفمند و یا نگاه های خود بدبینی در کشور که اطمینان و آرامش مردم و سرمایه ملی و اقتصاد جامعه را هدف قرار می دهد و هزینه سنگینی بر کشور تحمیل می کند، اجتناب نماییم.
وی در ادامه با تشریح روند نظارت دامپزشکی بر تولیدات دامی از جمله گوشت مرغ افزود: آنچه که مسلم و مستند می باشد در استان سمنان با تولید 50000 تن گوشت مرغ و سرانه تولید حدود 75 کیلوگرم که یکی از استان های مهم تولید گوشت مرغ بوده و تولید مازاد نیاز استان غالباً روانه بازار استان تهران می شود، نظارت بر تولید گوشت سالم از مزرعه تا سفره توسط دامپزشکی انجام و آنچه که مورد تأیید قرار می گیرد، بدون باقیمانده دارویی و آنتی بیوتیکی می باشد و این ادعا در اسناد نمونه برداری های مدون ماهیانه مرغداریهای آماده بارگیری جهت کشتار و نتایج آزمایشگاهی قابل اثبات است.
مدیر کل دامپزشکی استان سمنان احتمال وجود مخاطره در هر صنعتی در دنیا از جمله ایران را غیرقابل انکار، ولی تعمیم جزء به کل را منطقی و حقوقی ندانسته و افزود: در غیر اینصورت می توان در همه حوزه ها از جمله وزارت بهداشت این چنین قضاوت کرد که اعتقاد داریم منطقی نیست.