بیماری عضله سبز مرغ یا همان اورگون، رستوران های زنجیره ای KFC را مجبور به عذرخواهی کرد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از رادیو صنعت طیور ایران، ماجرا از آن قرار است که مشتریان در یکی از شعب این فست فود زنجیره ای در ایالات متحده پس از صرف نیمی از غذای خود متوجه سبز بودن فیله مرغ سرو شده خود شدند؛ موضوعی که از طریق شبکه های اجتماعی به اشتراک گذاشته شد و ظرف چندین ساعت به ترندی منطقه ای مبدل شد.
اما در این خصوص مدیران KFC به سرعت وارد موضوع شدند و اعلام نمودند که در حال برررسی این موضوع هستند. این مدیران همچنین توضیح دادند که شرکت فوق استانداردهای دقیقی را در حوزه کنترل بهداشتی مواد غذایی دنبال می کند.
مدیران بهداشتی این شرکت پس از چندین ساعت نیز اذعان نمودند که گرچه به نظر مصرف کنندگان محصولات ما، سرو این گوشت مرغ مطبوع نیست، اما کاملاً بی ضرر است و هیچ ارتباطی میان آن و رخداد مشکلات بهداشتی تاکنون یافت نشده است.
به اعتقاد متخصصین، کاهش خونرسانی به عضله سینه در نیمچه های گوشتی مدرن، یکی از مهمترین دلایل رخداد ضایعه عضله سبز یا اورگون می باشد.
