
مدیرکل دامپزشکی استان لرستان در مصاحبه با باشگاه خبرنگاران جوان صداوسیمای لرستان، پیرکشی دام را معضلی ریشهدار در کشتارگاههای دام لرستان عنوان کرد .
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان لرستان، «دکتر مصطفی زبردست» گفت: پیرو بازدیدهای مکرر صورت گرفته از کشتارگاههای دام استان، متاسفانه در سنوات اخیر «پیرکشی» به عنوان یکی از معضلات این واحدها محسوب میشود.
وی افزود: با توجه به اینکه استان لرستان به واسطه میزان بارندگیها وآبهای جاری و دیگر نعمتهای خدادادی، همواره از استانهای برتر کشور در حوزه تولید گوشت قرمز میباشد، متاسفانه بعضی افراد سودجو مبادرت به خریداری دامهای پیر و حذفی از سایر استانهای کشور و انتقال آنها به کشتارگاههای استان مینمایند؛ لذا با توجه به اهمیت موضوع، اداره کل دامپزشکی استان لرستان به عنوان یک دستگاه نظارتی - تخصصی در مباحث نظارت بر فرآوردههای خام دامی، نسبت به پیگیری و طرح موضوع در جلسات ستاد تنظیم بازار و پدافند غیرعامل در استان اقدام و با توجه به مخاطرات بهداشتی پدیده شوم پیرکشی، ضمن درخواست همکاری و کمک ازسایر دستگاههای اجرایی استان در ارائه راهکارهای مناسب، ضمن برخورد با افراد فرصتطلب و سودجو به دنبال برنامهریزی مناسب برای رفع این معضل در استان میباشد .





درود و سلام بر دکتر زبردست که مشکلات اساسی مردم رو درک می کنه و در حال بر طرف کردنشون هست
کدوم مخاطرات؟؟؟؟
|
با سلام
|
منظورشون فروش گوشت دام پیر به قیمت گوشت دام جوان دقت کن داداش
با تشکر از مدیر کل دامپزشکی لرستان عرض خدا قوت وخسته نباشید
واقعا هرچی دام جوان توی لرستانه همه را می برن استانهای دیگه دامهای پیر جاهای دیگه را جمع میکن میارن لرستان کشتار میکنن
............... دام پیر را غیر از حذف وکشتار چکار کنند .حد اکثر بنا به صلاحدید بازرس به فراوردههای گوشتی معرفی کنند.
نظارت بر بهداشت و سلامت گوشت وظیفه ی دامپزشکی است. و تنها وظیفه ی دامپزشکی تایید و یا عدم تایید گوشت است.
سلام کشتار دام های پیر و حذفی با توجه به پتانسیل های استان خیلی در شان مردم استان نیست
سللام ورود به این موارد که در سنوات گذشته همیشه در سکوت مانده اند خیلی کار شجاعانه ای هست دورود بر زبردست