حکیم مهر: رئیس کمیسیون کشاورزی
مجلس، گفت: به منظور تامین نیاز بازار داخلی وزارت جهاد کشاورزی اقدام به واردات
کرده اما کیفیت گوشت گوسفندی وارداتی عرضه شده در میادین میوه و تره بار مناسب
نیست و درصد چربی بالایی دارد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از خانه ملت، «محمدجواد عسکری» رئیس
کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی و «علیرضا
عباسی» عضو این کمیسیون با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار
ضمن حضور در یکی از میادین میوه و تره‌بار تهران از روند توزیع این کالای اساسی
مورد نیاز خانوار بازدید کردند.
وی افزود: گوشت شقه گوسفند وارداتی در این میدان با نرخ هر
کیلوگرم 235 هزار تومان توزیع می‌شد، علی رغم تخصیص ارز نیمایی به واردات گوشت
متاسفانه نظارت کافی بر روی گوشت های وارداتی صورت نگرفته بود و از کیفیت مطلوبی
برخوردار نبودند.
«محمد جواد عسکری» رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و
محیط زیست مجلس شورای اسلامی در جریان این نظارت میدانی، گفت: به منظور تامین نیاز
بازار داخلی وزارت جهاد کشاورزی اقدام به واردات کرده اما کیفیت گوشت گوسفندی
وارداتی عرضه شده در میادین میوه و تره بار مناسب نیست و باید نظارت بیشتری بر
کیفیت محصولات وارداتی که با استفاده از ارز نیمایی وارد میشوند صورت بگیرد. زیرا
گلایه مردم را به همراه دارد
نماینده مردم داراب و زرین دشت در مجلس شورای اسلامی ادامه
داد: در گفت‌وگو با رئیس سازمان دامپزشکی کیفیت گوشت وارداتی را نامناسب اعلام
کردم که وی نیز این موضوع را تایید کرد و نظارت مناسبی بر روی این موضوع صورت
نگرفته است.
وی با اشاره به دیدار روز گذشته با دادستان کل کشور افزود:
به زودی موضوع کیفیت گوشت وارداتی را مورد بررسی قرار می‌دهیم، اگر قرار است نیاز
مردم را تامین کنیم باید کالای وارداتی از کیفیت مناسبی برخوردار باشد.
این نماینده مردم در مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه
درصد چربی گوشت گوسفندی وارداتی بسیار بالا است، عنوان کرد: به جای واردات باید
دام مازاد دامداران داخلی را در قالب خرید تضمینی خریداری می‌شد تا از خروج ارز
جلوگیری کنیم. در نشست روز آینده کمیسیون کشاورزی با حضور وزیر جهاد کشاورزی موضوع
کیفیت گوشت وارداتی و تامین میوه شب عید را مورد رسیدگی قرار می‌دهیم و نتیجه آن
را اعلام می‌کنیم.
سلام بهتر نیست اعزام دامپزشکان کشورمان همچون سالهای گذشته به مأموریت خارج کشور انجام گیرد تا گوشت با کیفیت مناسب دست مردم شریف کشورمان برسد | کنترل کیفیت در زمان ترخیص مشکل دارد؟ می دانی چه می گویی؟ چشم حذف کننده گان ناظر دامپزشک روشن نتیجه حذف اعزام‌دامپزشکان به خارج است جناب مهندس عسکری 
بازرسان بهداشتی اعزامی به کشورهای مبدا کارهای بررسی مشخصات دام های کشتاری از نظر سن و جنس و انواع بیماریها و واکسن های تزریقی را انجام و سپس خود دامها را معاینه قبل از کشتار می کردن که در نهایت روزانه تعداد کمتری انتخاب و برای ایران کشتار می شد و پس از کشتار هم لاشه ها رو از نظر بیماریها بازرسی و هم پیش سردها رو از نظر بهداشتی و دما و رطوبت بررسی می کردند و بعد از ۴۸ ساعت میزان اسیدیته لاشه ها رو اندازه گیری و بسته به شرایط بهداشتی اجازه استخوان گیری داده و در همین مرحله هم موضوع میزان چربی و ... رو بررسی می کردند و نهایتا" هم پس از بررسی وضعیت بهداشتی و دمای مطلوب خودروی حمل ، مجوز حمل بهداشتی رو صادر می کردند . حالا تصور بفرمایید این وظایف با فشار واردکننده ها حذف شده که نتیجه پس از چند سال بوضوح دیده میشود. در حال حاضر علیرغم وجود مرکز اسلامی و ذابح مسلمان هیچ دلیلی جز منافع مالی برای حضور ناظرین ذبح شرعی نیست. یک ناظر بهداشتی در کنار وظایف بهداشتی میتوانست بخوبی کار نظارت بر رعایت ذبح اسلامی را هم مدیریت کند حذف شده و در نهایت روزانه تعداد بسیار زیادی دام با سن بالا و عمدتا" ماده چند شکم زا کشتار میشوند هدف اصلی مافیای واردات بوده و هست و خروجی تمام این موارد گوشت بی کیفیت و گران خواهد بود. 
گوشت گوسفند تنظبم بازار در استان ما که داخلی بود اونم میشهای حذفی عشایر که با نصف قیمت فروش الان توسط جهاد ازشون خریداری شد ،البته این موضوع فکر کنم در کل کشور بود اگه یه برگشت به عقب داشته باشیم در یک‌تا دو سال قبل کشتار به قول خودشون دامهای مولد بحث روز بود احتمالا کسایی که برگه قرنطینه صادر کردن هم در بازدید از محموله متوجه شدن وقتی وعده می دهند تا دو هفته آینده گوشت کیلویی 150000 تومان ارزان می شود خودشان خوب می دانند چه گوشتی را با چه قیمتی دارند وارد می نمایند الان گفته می شود " ظرف یک ماه آینده حل می شود " | کامنتی کوتاه اما بسیار عمیق و پرمحتوی رئیس وقت سازمان دامپزشکی کشور با حذف ناظران بهداشتی خیانت بزرگی به کشور کرد و باعث شد علاوه بر پول بیت المال سلامت مردم هم در خطر بیوفتد حذف ناظران بهداشتی فقط و فقط بخاطر سودجویی وارد کنندگان و واردات گوشت ارزان و بی کیفیت بود هیچ دلیل دیگری نداشتمن بعنوان ناظر در برزیل با وجود صداقت و درستی مسئولین کشتارگاه بارها سر درصد چربی با کشتارگاه درگیر شدم در روسیه هم ناظر بودم نگم براتون که چقدر متقلب و متخلف بودند یعنی زمان کشتار شما حتی نمیتونستی دسشویی بری در کمترین فرصت تقلب میکردند | این حذف در زمان ریاست قبلی اتفاق افتاد 
| نه در زمان رییس قبل‌تر رخ داد .آقای دکتر ...... حکیم مهر می‌دانیم به ایشان علاقه مندی ولی تو را خدا سانسور نکن.بذار بدانند چه کسی بدبخت کرد ملت رو و الان چوب بی خردی چه کسی را میخوریم ............. | البته ......... خودش به گفته یک نفر که از او شنیده بود به ۸۰ کشور دنیا ۱۲۰ بار سفر کرده بود به خرج دامپزشکی ولی نمی‌توانست ببیند یک نفر برای کار برود مثلا قزاقستان گوشت نظارت کند و بیاورد | من ۱۲:۵۲ هستم | رئیس وقت یعنی رئیس کدوم وقت قراربودبرای ارج نهادن به کارشناسان فعال درادارات نظارت بهداشتی درکل کشور درقالب یک تیم شامل یک دکتردامپزشک ویک کارشناس ویک ناظرشرعی ازگوشت های وارداتی نظارت داشته باشند این عمل انجام نشد هیچ کلاگ صورت مسئله را پاک کردن.... دکتر عسکری عزیز شما راست میگویید ولیکن در زمان رییس سابق سازمان زور مافیای گوشت بر سازمان دامپزشکی زورش چربید و اعزام ناظرین بهداشتی که از زمان تاسیس سازمان گوشت بقوت خود باقی بود با بهانه گران شدن گوشت حذف شد اما ناظرین شرعی که واقعا بعد تعیین جهت قبله جهت کشتار و بکارگیری ذابحین مسلمان دیگر از نظر شرعی حضورشان لازم نیست و صرفا پرداخت هزینه است الان دارن میروند ولیکن من در ماموریت برزیل خودم بار کشتار ایران روز قبل را صرفا به دلیل پی اچ نامناسب حذف کردم چه برسد به اینکه الان دامهای پیر رو میفرستند و از نظر بیماری کسی نیست در مبدا دام و لاشه ها را کنترل کند و گوشتها هم همش خونمرده و دارای کیفیت پایین است بماند اینکه این ایراد به سازمان دامپزشکی است که چه بسا بیماریهایی از این طریق به کشور وارد شود که فاجعه خواهد بود. خواهشمند است به جهت صیانت از حقوق جامعه و اجرایی شدن تکالیف وزارت جهاد کشاورزی که متاسفانه با بخشنامه های درون بخشی ملغی و یا دستخوش تغییرات شدند همگی پیگیری نمایند برای شرکت های وارد کننده گوشت کمیت مهمتره وبدنبال حذف ناظر بهداشتی جهت سود بیشتر بودند که متاسفانه مسئولان سازمان وجهاد کشاورزی را خام کردندتا به امیال پلید خود برسند. مملکت بی صاحب بی نظم 
جهت اطلاع گوشتهای وارداتی ازنظر بهداشتی مشگلی نداشته ونیازی به اعزام دامپزشک الزامی نمیباشد واصل قصیه مربوط به نحوه قرارداد باشرکت تولید کننده که واردکننده درقراداد فاکتور های لازم درمورد کیفیت لاشه های استحصالی رادرقراداد ازنطر وزن سن درصد چربی وسایر موارد رعایت کیفیت درقرارداد منعکس ننموده چون برطبق پرتوکل ihr دامپزشکی کشور تولید کننده جهت تولید کلیه بندهای ای اچ ار فوق راتآیید نموده ورعایت کیقیت درمُسولیت دامپزشکی نبوده ومربوط به انعقاد قراداد خریدار وفروشنده میباشد | ظاهرا شما نمی خواهید ملتفت شوید که سن دام در بهداشت موثر است و واردات گوشت دام بالای ۱۸ ماهه ، احتمال مسائل BSE یا جنون گاوی و ... دارد | جهت اطلاع اگر همین طور پیش بریم و فروشنده و وارد کننده ببینه وضع کشور اینقدر خرابه که هر آشغالی میتونه وارد کنه و کسی به کسی نیست گوشت دام های بیمار و کاشکسی و تب دار و سارکوسیستی هم وارد میکنه بشین و ببین کی گفتم اصلا نیازی به اعزام دامپزشک به کشور های مبدآ تولید الزامی نیست به مسآله قراردادها ورود کنید که الزامات یک لاشه بازار پسند وکیفیت خوب رادرمبدآ جدی بگیرن چون دراکثر این کشورها براساس قرارداد تولید میکنند | همش فکر میکنم ردپای شما تو این قراردادها هست و چیزی نمیگی☺️ ناقلا غیب گفتی. با ارز دولتی بایست گوشت متناسب و خوب وارد بشه نه بی کیفیت. بیت الماله متوجه میشی؟ اگر هم حتی با ارز آزاد واردات باشه بسته به کیفیت گوشت وارداتی بایست شفاف سازی و لیبل گذاری و با قیمت متفاوت عرضه بشه. مگر نه اینست که داخل کشور گوشت ماده ونر با لیبل جدا توزیع میگردد متآسفانه حکیم مهر نظرات را منعکس نمی‌کند این تصویر رو به خاطر بسپارید خدا به دادمون برسه همه گوشتای تراریخته پیر و مریض رو ریختن تو بازار نسل شیعه رو اینا اخر منقرض میکنند ان شاالله بزودی شاهد استیضاح وزیر باشیم نتیجه حذف ناظر بهداشتی بهتر از این نیست نتیجه عدم حمایت از دامداران داخلی و نتیجه عدم خریدمحصول به قیمت تمام شده از دامدار سادات نژاد میگفت دامدار و کشاورز دارن باضرر نیاز مردم رو بدون هیچ سودی حتی باضرر تامین میکنن اره دامدار و کشاورز عاشق چشم ابروی شما هستن که با ضرر تولید میکنن وقتی ادمی که ریاست یه نهادو برعهده میگیره باید بفهمه که بنگاه تولیدی بنگاه خیریه نیست باید براش بصرفه که ادامه بده جو ۲۵۰۰بود قیمت دام ۴۵۰۰۰الان جو ۱۴۰۰۰هست قیمت واقعی دام بین ۱۲ تا ۱۵برابر جو باید باشه که بصرفه گوشت وارداتی طعم مناسب ندارد هر طور میپزم بد مزه میشود بهد از خوردن هم معدهام سنگین میشود 
کنترل در زمان ترخیص مشکل دارد