حکیم مهر: مدیرعامل اتحادیه دام
سبک گفت: بنابر اعلام مرکز آمار، سرانه مصرف گوشت قرمز بعد از اصلاح نظام یارانه
از ۱۲ کیلو
به ۶ کیلو
رسیده است.
به گزارش حکیم مهر به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، «افشین
صدردادرس» گفت: وزارت جهاد با واردات گوشت بدنبال کنترل بازار است، اما اینکه تا
الان چه میزان در تنظیم بازار موفق بوده باید به طور مشخص اعداد و ارقام اعلام شود.
به گفته او، با توجه به انبوه زایش های پاییز و زمستان برای
جلوگیری از افزایش قیمت امیدواریم برنامه های حمایت از تولید صورت بگیرد تا در ۶ ماهه دوم سال، مشکلی در تامین
گوشت ایجاد نشود که بازار دچار التهاب شود.
صدردادرس ادامه داد: بنابر آمار تا قبل از سال های ۹۶ و ۹۷ حدود یک میلیون تن گوشت قرمز
تولید شد، درحالیکه مصرف یک میلیون و ۱۰۰
هزارتن بوده است که بر این اساس ۱۰۰
هزار تن نیاز به واردات گوشت صنعتی داشتیم. همچنین بنابر اعلام مرکز آمار تا قبل از
حذف ارز و گران شدن نهاده، سرانه مصرف گوشت ۱۲
کیلو بود که بعد از اصلاح نظام یارانه به حدود ۶ کیلو رسید.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: سال ۹۶ گوشت قرمز در ستاد تنظیم
بازار را از شمول قیمت گذاری خارج کردند و در فاصله سال های ۹۸ تا ۱۴۰۱ که ارز ترجیحی داده می شد،
تنها به ۱۰
درصد نهاده در اختیار دامداران سبک قرار گرفت. درحالیکه ۹۰ درصد واحدهای مرغداری و
۷۰ درصد دامداران شیری نهاده
دولتی قرار گرفت که برای ارتقای سرانه مصرف دولت باید از تولیدکنندگان حمایت کند.