حکیم مهر: پایگاه اطلاعرسانی اخبار سبز کشاورزی در گزارشی با عنوان «۱۰۰ هزار تومان هزینه تحمیلی به هر کیلو گوشت وارداتی» نوشت:
در حالی که کشورهای صادرکننده گوشت برای حفظ اعتبار و آبروی خود (چون گوشت به محض ورود به بندر یا گمرک هر کشور از جمله ایران ابتدا وارد قرنطینه شده و نظارت بهداشتی داخلی آزمایش و تست مجدد و راستی آزمایی میشود و در صورت داشتن مشکل از چرخه مصرف خارج و عدوت داده میشوند) در کشتارگاههای دکتر دامپزشک و ناظر بهداشتی مستقل و نه وابسته شرکت واردکننده مستقر نموده و از طرفی اکثر آنها، حتی کشورهایی که مسلمان نیستند جزو کنوانسیون حلال بوده برای همه موارد فوق هزینه پرداخت میکنند، بالتبع همه هزینهها را در گوشت فروخته شده، لحاظ مینماند که رقم قابل توجهی است.
از طرفی دولت ایران، شرکتهای واردکننده گوشت را موظف نموده که یک دکتر دامپزشک مسلمان را به همراه یک ناظر بهداشتی به همراه خود (معرفی شده از سوی سازمان دامپزشکی) به کشور صادر کننده برده تا نظارت بهداشتی و دامپزشکی بر دامها (احتمالا قبل و بعد از ذبح و هنگام انجماد و بارگیری) داشته باشند که این افراد علاوهبر حقوق و مزایای ماهانه از محل استخدام خود، حق ماموریت ارزی نیز دریافت میکنند که این نیز به قیمت تمام شده گوشت وارداتی میافزاید.
فراموش نکنیم شرکتی که سالانه چند صد میلیون دلار گوشت وارد میکند خود نیز هزینههای دامپزشک و ناظر بهداشتی در هر کشتارگاه و دامداری و سردخانه دارد و این نیز هزینه مضاعف به خریدار گوشت تحمیل میکند.
در ادامه بهدلیل اینکه ما مسلمان هستیم و قاعدتا در همه کشورهای مسلمان یک ناظر شرعی باید بر نحوه کشتار و بحثهای شرعی نظارت کند تا کشتارها طبق احکام شرع انجام شود و قاعدتا این نیز هزینه ارزی ریالی دارد از جمله اینکه ناظرین شرعی محترم وظایف شرعی خود را انجام میدهند.
بر این اساس و چنانچه تصویر بخشنامه هزینههای رفاهی ناظر شرعی، واقعی باشد یکی از آنها را منتشر میکنیم تا مروری بر هزینههای آن داشته باشیم.
در این بخشنامه آمده که شرکتهای واردکننده گوشت موظف به پرداخت هزینهها بهصورت هفتگی به ناظرین شرعی هستند، مثلا درمورد کنیا ارقام پرداختی شرکتها که قطعا بر قیمت تمام شده گوشت وارداتی اعمال میشود (با احتساب هر دلار آمریکا 130 شلینگ کنیا به شرح زیر است)؛ در حالی که قاعدتا ناظرین شرعی محترم نیز حقوق ماهانه، مزایا و حق ماموریت ارزی دریافت میکنند.
هزینه آرایشگاه و تنقلات
6500 شلینگ هزینه یک هفته ملزومات صبحانه، تنقلات، اقلام بهداشتی، آرایشگاه، رفت و آمدهای ضروری و ایاب و ذهات و... که روزانه 7 دلار میشود هر هفته مبلغ 17 هزار و 500 شلینگ هزینه ناهار و شام ناظرین شرعی که روزانه آن 19 دلار و 22 سنت میگردد.
گلزدن به واردکننده
جالب اینکه در این نامه سرجمع کل هزینههای هفتگی که 24 هزار شلینگ است با یک انعام با گرد کرددن صورتحساب به 25000 هزار شلینگ ارتقا یافته که از این محل نیز روزانه یک دلار و 9 سنت دسر جمع هزینه اضافه میشود.
هزینه درمان ناظرین برعهده واردکننده است
در نامه قید شده هزینه درمان (ویریت دکتر، اورزانس، بستری شدن، دارو، درمان جراحی و...) نیز عهده واردکننده است که رقم آن در صورت حادث شدن رقمی بسیار قابل توجه است و آن نیز به قیمت گوشت اضافه میشود
هزنیه تفریح ناظرین
هر سه ماه مبلغ هزار دلار آمریکا بابت تامین هزینه مربوط به تفریحات و استفاده از اوقات فراغت در طول مدت اقامت باید به ناظرین پرداخت شود که رقم روزانه آن 11 دلار و 11 سنت است.
اضافهکاری فراموش نشود
در این نامه خاطرنشان شده هر ناظر شرعی در روزهای کاری (مشخص نشده روزهای تعطیل شنبه و جمعه ایران لحاظ شود یا شنبه و یک شنبه آنها و دیگر اینک روزهای قتل و عید و تعطیلات مذهبی چگونه محاسبه میگردد) فقط 10 ساعت در کشور مذکور کار میکنند و هزینه ساعات اضافه کاری در هماهنگی با دفتر حلال قابل محاسبه و پرداخت است.
محاسبات نشان میدهد به جز هزینه درمان و اضافه کاری علیالحساب روزانه 38 و ماهانه 1157 دلار (بهعبارتی به دلار امروز 81 میلیون و 500 هزار تومان) به ناظر شرعی و هزینه صندوق ریالی و حق ماموریت دلاری آنها بر قیمت گوشت وارداتی اضافه میشود.
پیشنهاد میشود وزارتخانه و قرارگاه امینت غذایی برای این کار تدبیری بیندیشند تا هزینههای یاد شده چنانچه لازم و قانونی است از منابع دولتی پرداخت شود و گوشت ارازنتر به مردم برسد.
توضیح حکیم مهر:
بر اساس قیمت امروز (چهارشنبه ۵ دیماه ۱۴۰۳) قیمت روز هر شیلینگ کنیا در بازار آزاد ۶۱۰ تومان بوده و معادل ریالی مبالغ پرداختی ذکر شده در این نامه (بخشنامه هزینههای رفاهی ناظر شرعی در کشور کنیا) به هر ناظر شرعی، ماهانه حدود ۱۴۸ میلیون تومان برآورد میشود.
یعنی زمانی که رئیس اسبق سازمان با هماهنگی شرکتهای وارد کننده از اعزام دامپزشک جلوگیری کرد شرکتهای وارد کننده از قیمت گوشت عرضه شده کاستن؟ التماس تفکر!
| از قیمت گوشت نکاستند اما به مبلغ ماموریت ناظرین شرعی به بهانه های مختلف مانند اضافه کار افزودند. لذا مبلغ بسیار بالاتر از ان است که اعلام شده است. ................. مثل اینکه این شرکتهای دلال چیزی به اسم بیمه مسافرت و ماموریت که همه هزینه های درمان رو میپردازه تا حالا به گوششان نخورده نکنه اونم تحربمه ........ 
کلا در کشورهای مسلمان نیاز به ناظر شرعی نیست این کارها همه ......... است | اینم شبیه توجیه غلطی بود که اعزام ناظر دامپزشکی به کشورهایی که پروتکل دامپزشکی داشتند را متوقف کرد. | کاملا درسته. این حکم فقهیست و از قضا اجماع فقها هم بر همین نظره که ذبیحه در کشور اسلامی محکوم به حلیته و برای اثبات حلال بودنش تجسس لازم نیست. حکیم داری مقدمه حذف اعزام را کلید میزنی کلک خود دامپزشک میتواند نظارت شرعی کند ودر ابتدای کشتار بسم ...الرحیم هم بگوید.این که کار سختی نیست | این جمله مشابه همون کار غلطی هست که بعضی مراکز حلال برای حذف دامپزشک در سالیان گذشته انجام دادند و ضرر اون به مردم رسید. | بسم الله گفتن و نظارت بر کشتار شرعی رو تقریبا هر مسلمانی بلده ولی مگه ناظر شرعی کوچکترین اطلاعی از بهداشت و بازرسی گوشت داره؟ وقتی سفره باز میشه سعی کنید کمی جمع و جورتر بنشینید که به همه غذا برسه.هی به لقمه و دهان بغل دستی ها نگاه نکنید. ...................... 
......ترین کار و ........... اعزام ناظر شرعی است. | اعزام ناظرر دامپزشک و ناظر شرعی طبق مقررات و برای حفظ سلامت و حلیت گوشت هست و هر دو لازمه. | بسیار متین فرمودید عزیز سلام بر راجرز مطالب راجرز عالی است توفان با هر مقیاسی حساب کنید حداکثر یک هزارم از قیمت گوشت هزینه نظارت دامپزشکی و شرعی میشه. یکی پیدا شه منو بگیره خودمو از ساختمون پرت نکنم پایین !!!!!!!!!! باسلام و احترم در صورتیکه حتی 1000تن گوشت در سه ماه از کنیا وارد شودهزینه ناظر شرعی و ناظربهداشتی حتی هردو ، جدا از آن که کدام ارحج برای رفتن هستند مبلغ حدودا" 5000تومان به قیمت گوشت اضافه می کند که در برابر گوشت 400000 تومانی این نوع گوشت ها مبلغ ناچیزی است اما برای مصرف کننده تضمین بهداشتی و شرعی به همراه دارد و مبلغ اعلامی 100000تومان یک دروغ و فریب است.و شرکت ها باید در کنار سوددهی هنگفت خود توجه به بهداشت و شرع نیز داشته باشند. لعنت بر مسئولین این سازمان ..... مردسالار که یک لیسانس مرد که ارتباط کاری با کشتارگاه و بازرسی گوشت نداره رو اعزام میکنه ولی حق خانم دکترهای حتی متخصص را به راحتی پایمال میکنه و دم از اسلام و مسلمون بودن میزنن | فعلا که با این روندی که در پیش است هیچکس قرار نیست برود، لطفا اینقدر این مدرکت رو به رخ دنیا نکش ........ | سرکار خانم محترم | من یک دامپزشک زنم و به این تبعیض بسیار منقد. اما کسی رو لعنت نمی کنم بلکه امیدوارم فهم و فکر همکاران تصمیم گیر اونقدر توسعه یافته شود که معیار شایستگی علمی و مهارت افراد فارغ از جنسیت مبنای اعزام بشه. و در پاسخ به ناشناسی که فکر می کنه همه مردای دامپزشک کار سخت و همه بانوان دامپزشک کار راحت دارن هم عرض کنم هرگز چنین نیست. برخی از هماران مرد ما در طول سال یک ماموریت فنی سخت هم نمی رن در حالی که من از بسیاری از مردان همکارم کار صحرایی و فیلدی انجام دادم و تقریبا برای انجام ماموریت های فنی به تمام مناطق صعب العبور استان رفتم. البته وظیفه ام بوده و منتی هم نیست. خواستم بگم بر اساس جنسیت قضاوت نکنین. | عدالت هم بد چیزی نیست. | والا ما یک دامپزشک خانم در اداره مون داشتیم که فقط میتونستن آمار وارد کنن یعنی نظارت بر سطح شهر و تست و بیماری یابی و گاوداری و مرغداری و روستا و اینا کلا تعطیل بود براشون بعد اینجا ادعای نظارت میکنن؟چند تا ناظر دولتی مقیم خانم در کشتارگاه ها داریم؟ در متن خبر واژه «بالتبع» اشتباهه. صحیح اینه که «بالطبع»نوشته بشه. چرا از مازندران کارشناس اعزام نمیشه به همراه دکتر دامپزشک. 
| الان در حال حاضر کارشناس از استان مازندران در یکی از کشورهای تولید کننده گوشت مشغول به فعالیت می باشد 
من انتقادی به عدم اعزام دامپزشک و روحانی ندارم اما درهیچ کشوری ناظر اعزام نمیکند وبراساس پروتوکل وتوافقنامه بین دامپزشکی وزارت کشاورزی کلیه مسائل بهداشتی وکیفی درپرتوکل منعکس وتوافق شده ومحموله های تولیدی دربدو ورود به اولین بندر کشور خریدار مراحل نمونه برداری آزمایشات لازم انجام ودرصورت تآیید دامپزشکی مراحل ترخیص وفروش به شرکت وارد کننده اطلاع داده میشود درغیر این صورت برطبق پروتوکل مرجوع میگردد ونمونه آن را در بدو ورود به ایران معدوم یا امعآئ گردیده وفتی شما به عنوان مثال کارشناس آزمایشگاه دامپزشکی که اصلآ کشتارگاه ندیده چه انتظاری از نظارت کیفی وبهداشتی ازاودلرید بله هزینه هزینه های آن روی تولید اثر میگذارد واین هزینه هارا مصرف کننده پرداخت میکند دراکثر کشورها ناظر شرعی مسافر میباشد ودامپزشکی کشورهای تولید کننده برطبق پروتوکل اجازه دخالت درکلیه مراحل تولید به ناظر دامپزشکی نمیدهد پس اثر آن چیست آیا گوشتهای وارد شده از کنیا را دیده اید نظرتان چیست درضمن چرا برای واردات تکیه به کشورهای دارای چمعیت دامی وتکنولوژی ودامپزشکی پیشرفته تکیه نمیکنید چرا کشتارگاهای داخلی را حمایت نمیکنید وسلامت مصرف کننده را فقط به واردات موکول میکنید بله انگیزه مالی دارد سازمان دامپزشکی مسئول جواب گویی با تمام این اما واگر ها میباشد واگر میخواد ناظر اعزام کند تکیه به سیستم دولتی نکند ما دامپزشکان بیکار وحتی متخصص درکشتارگاه کم نداریم کسانی را اعزام کنید که حداقل ده سال سابقه کار درکشتارگاه وآموزش لازم درمدیریت کشتارگاه دیده باشد موفق باشید | جنا بنماینده شرکت وارد کننده!
چه خوشتون بیاد، چه نیاد، اعزام ناظر بهداشتی و ناظر شرعی، صرفا فقط و فقط منبع درآمد اضافه برای عده ایی شده که سوگولی عده ی دیگری در صنف خودشون هستند. وگرنه تا دلتون بخواد ناظر توانا در کشور داریم که حتی در ادارات کل دامپزشکی اسمشون رو نمیدونن تا حمایتشون کنن، چه برسه به سازمان. | بله عزیز! حتما اونها هم منافع کشور خودشون را رها میکردند و به فکر ما بودند!! 
وقتی ذابح مسلمان باشه نیازی به ناظر شرعی نیست و اینجاس که خلا عدم حضور ناظر بهداشتی نشاندهنده عدم تدبیر و اهمیت سلامت مردم است. تمام با سلام. این نامه جعلی است. استعلام بگیرید از جهاد بهتون میگن. ضمنا حتی اگر هم استعلام نگیرید از غلط املایی های موجود م یشه فهمید جعلی است. چه دروغهای شاخ و دم داری. من به کنیا اعزام شدم. هیچ کدام از این مبالغ رو نه به دامپزشک و نه به ناظر شرعی پرداخت نمی کنند. صرفا کلید حذف اعزامها رو زدین. دم همتون گرم. حکیم نا مهربان پس جنابعالی برای چه منظوری رفته بودی کنیا همان گوشتهای بی کیفیت ومسن را بازکردن فرستادی مردم مصرف کنند اصلآ کنیا دام باکیفیت دارد وقتی قیمت هرکیلو گوشت را کنیا 8/5 به ایران میفروشد واستقلال 9 یورو تکلیف چیست چون استرالیا براساس توافق با دست اندرکاران قبول میکنید نیروی دامپزشک اعزام نکند باید به کشوری مانند کنیا برای واردات روبیاوریم وگوشت بی کیفیت وغیر بهداشتی وارد کشور نماییم مگر تولیدات استرلیا با کنیا قابل مقایسه است والله دام داخلی بسیار باارزش وکیفیت بالا دارد چرا برای واردات به کشورهای که جمعیت دامی عاری از بیماری وتکنولوژی پیشرفته دامپزشکی دارد تکیه نمیکنیم که نیازی به اعزام هیچگونه نیرویی نمیباشد فکر نمیکنیم ومرتب بحث اعزام را پیش میکشیم واز تولید وکشتارگاهای داخلی ودام داخلی حمایت نمیکنیم واکثر کشتارگاها با تولید کم روبرو هستند اگر همین هزینه هایی که به اعزام تخصیص میدهند به دامدار داخلی بدهند هم گوشت باقیمت پایین تر هم دامدارها بااشتیاق بیشتر به توسعه دامداری اهمیت میدهد ابن فرمایشات جنابعالی نشان از بی اطلاعی از وضعیت دام و مراتع کنیا هستش. به اعتراف خیلی از عرضه کنندگان داخلی، کیفیت گوشت کنیا هم از استرالیا و هم از مغولستان بالاتره. و اگه من رفتم اونجا، کلیه استاندارهای لازم رو رعایت میکردیم. هم ph گوشت. هم شستشوی آن و هم مدت زمان نگهداری در پیش سرد و این قیمتهایی هم که شما دادین اصلا واقعیت نداره. گوست رو تو تهران به قیمت ۵.۵ یورو تحویل میدن. شما جو سازی نکنی بهتره. یه چیزایی که فقط زائیده ذهن منفی خودت هست رو واقعیت جلوه نده. فهم انجمن کشاورزی از بازرسی گوشت همینه که گوشت منجمد رو میشه آزمایش کرد یعنی دقیقا هیچ فهم و درک و اطلاعی از ضایعاتی که باعث معدوم سازی کل لاشه میشه و یررسی آلایشش و بازرسی پیش از کشتار ندارن ................... 
اگر ۱۴۸ میلیون می دهند و کیلویی ۱۰۰ هزار تومن تاثیر داره ، یعنی دررهر ماه ۱۴۸۰ کیلو گرم تولید و کشتار دارند؟؟؟؟
بر عکس حساب کنیم
اگر در ماه ۱۰ کانتینر تولید کنند و ۱۴۸ میلیون پول بدهند ، کیلویی ۶۰۰ تک تومنی اثر میذاره
این است دروغهای شرکتها در مورد تاثیر حق مامویت ها بر قیمت گوشت
من در برزیل هر روز یک کانتینر تولید داشتم که میشه کیلویی یک سکه فلزی ۲۰۰ تومنی در هر کیلو
کسی که منفی زده ، حساب کتاب بلد نیست یا نماینده شرکت هست که با اعزام ها مخالف هستند.
روحانی یا دامپزشک ، اثری روی قیمت گوشت ندارند
بخاطر همین کار اعزام میشوند؟