برچسب ها - بهداشت مواد غذایی
گفت‌وگوی حکیم مهر با «دکتر ودود رضویلر» استاد برجسته بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران:

انگیزه دانشجویان امروز بیشتر است، چون رشته دامپزشکی با گذشت زمان شناخته‌تر شده است/ فرزندانم به تحصیل در رشته دامپزشکی علاقه داشتند ولی من اجازه نمی‌دادم

وی افزود: دانشگاه DAVIS خواستار ماندن من به عنوان هیات علمی در این دانشگاه بود؛ پایان‌نامه خود را در روز جمعه سابمیت و در روز شنبه بعد بلافاصله به سمت ایران حرکت کردم که مبادا با گذشت زمان وسوسه شوم و بمانم ...
کد خبر: ۷۷۷۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵

اختصاصی حکیم مهر:

گفت‌وگوی حکیم مهر با «دکتر شهرام شکرفروش» استاد دانشکده دامپزشکی دانشگاه شیراز و عضو وابسته فرهنگستان علوم/ بزرگترین مشکل بهداشت فرآورده‌های دامی در ایران چیست؟

«دکتر شهرام شکرفروش» می‌گوید: دکتر ماکنعلی فردی علمی و توانمند در مدیریت اجرایی بوده و سابقه کار اجرایی در سطح بین‌المللی دارند؛ الان هم با نگاه عمیق و وسیع خود، حرکت‌هایی را در جهت اصلاح بعضی از قوانین شروع کردند ...
کد خبر: ۶۲۹۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۹

گفت‌وگوی حکیم مهر با عضو کمیته تخصصی بهداشت مواد غذایی سازمان نظام دامپزشکی:

آیا ویروس کرونا از طریق مواد غذایی منتقل می‌شود؟/ مهم‌ترین توصیه‌های بهداشتی کرونایی در هنگام خریداری مواد غذایی

«دکتر آراسب دباغ‌مقدم» می‌گوید: سازمان بهداشت جهانی اعلام نموده تا کنون هیچ مستنداتی مبنی بر اینکه مواد غذایی به‌عنوان منبع یا وسیله انتقال کرونا ویروس کووید-۱۹ مطرح باشند، به دست نیامده است ...
کد خبر: ۵۸۱۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۱

اختصاصی حکیم مهر:

گفت‌وگوی حکیم مهر با «دکتر رضا تیموری‌فرد» دانشجوی ممتاز دوره تخصصی بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران/ مردم در جریان تلاش دامپزشکان نیستند

وی اظهار داشت: امروزه مسئولین فنی‌ ما در کشتارگاه‌ها مشکلات زیادی دارند و چندین سال است که همه پیگیر حل آن هستند ...
کد خبر: ۵۵۱۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵

نگاه شما:

آیا صلاحیت دامپزشکان عمومی از فارغ‌التحصیلان غیردامپزشک رشته بهداشت مواد غذایی برای بازرسی پس از کشتار در کشتارگاه‌های خارج از کشور بیشتر است؟

یکی از خوانندگان محترم حکیم مهر با ارسال یادداشتی، خواستار رفع تبعیض در این‌خصوص و تجدید نظر در عدم اعزام این همکاران به کشتارگاه‌های خارج از کشور و انتصاب ایشان در مشاغل تخصصی شد ...
کد خبر: ۵۰۳۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۷

درسنامه « بهداشت مواد غذایی » منتشر شد

کد خبر: ۴۷۱۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۴

تحلیلی بر گفت‌وگوی اخیر «استاد دکتر گیتی کریم» با حکیم مهر:

تحلیل گفتمان استاد گرامی سرکار خانم دکتر کریم - دکتر محسن مشکوة

تامين سلامت مواد غذايی در گرو رعايت اصول و موازين بهداشتی و پايش و مراقبت در سراسر زنجيره غذايی از مزرعه تا سفره قرار دارد. دامپزشكان نقش بی‌بدیلی در تامین سلامت و امنيت غذايی جامعه ايفا می‌كنند ...
کد خبر: ۴۲۹۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۰

استاد پیشکسوت دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران در گفت‌وگو با حکیم مهر:

انتقاد استاد برجسته دامپزشکی از کمرنگ شدن نقش دامپزشکان در حوزه بهداشت مواد غذایی / شاهد موازی‌کاری در این عرصه هستیم

«دکتر گیتی کریم» افزود: چطور است که الان با داشتن حتی یک نفر استادیار در دانشگاه‌هایی که دوره دامپزشکی در آنها تدریس نمی‌شود، تخصص بهداشت مواد غذایی راه‌اندازی می‌کنند؟
کد خبر: ۴۲۸۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۷

راه‌اندازی سیستم نظارت بر فرآیند تولید مواد غذایی در چین

کد خبر: ۳۵۵۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۶

گفت‌وگوی حکیم مهر با معاون دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی

نقدی بر هم‌پوشانی وظایف سازمان‌ها در زمینه بهداشت فرآورده‌های غذایی/ سیستم نظارت بر مواد غذایی حاکم در ایران را در هیچ جای دیگر دنيا ندیده‌ام

«دکتر فرحمند صالح‌زاده» اظهار داشت: هیچ کشور اروپایی قبول نمی‌کند که وزارت بهداشت برای فرآورده‌ای که نه خوراک دام آن را کنترل می‌کند، نه پرورش، نه کشتار و نه بسته‌بندی، گواهی صادر کند ...
کد خبر: ۳۵۱۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۹

غذاسراهای غیربهداشتی سلامت عمومی جامعه را دچار چالش کرده است

کد خبر: ۳۲۸۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۴

اهمیت توجه به بهداشت نذورات - دکتر آراسب دباغ‌مقدم

کد خبر: ۳۲۰۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۰

کسب عنوان بهترین مقاله پژوهشی 2012 یک مجله پزشکی توسط دامپزشک جوان و همکارانش+عکس

پیش از این مبلغ 5هزار دلارسنگاپور، نشان یادبود و گواهی کسب این افتخار در پنجاه و چهارمین جشن سالیانه Singapore Medical Association با حضور وزیر بهداشت کشور سنگاپور (آقای Gan Kim Yong) در برج شرایتون این کشور 11 می 2013 (21 اردیبهشت 1392) به برگزیدگان اهداء شده است...
کد خبر: ۱۳۱۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۸