رئیس سازمان غذا و دارو، از بررسی میزان فلزات سنگین در گوشت مرغ تولید داخل و وارداتی خبر داد و گفت: میزان هورمون در گوشت مرغ قابل توجه است.
به گزارش مهر، دکتر رسول دیناروند با بیان اینکه میزان فلزات سنگین را در گوشت مرغ تولید داخل و وارداتی بررسی کردیم که مشکلی وجود نداشت، افزود: «میزان هورمون در این فرآورده قابل توجه است.»
این در حالی است که پنجشنبه گذشته رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی با بیان اینکه نظارتها بر تولید مرغ و تخممرغ طی سالیان اخیر توسط سازمان دامپزشکی افزایش یافته گفته بود خوشبختانه استفاده از هورمونها در پرورش مرغ وجود ندارد.
حاجی فرجی گفته بود: بیشتر نگرانیها در تولید مرغ مربوط به مصرف آنتی بیوتیکهاست.
حکیم مهر - به نظر می رسد دخالت سازمان غذا و دارو در امور مربوط به سازمان دامپزشکی از حد عادی فراتر رفته است و دوستان وزارت بهداشت، با دست اندازی در حیطه وظایف سازمان دامپزشکی، با اظهارات نسنجیده و غیرتخصصی مطالبی را بیان می کنند که می تواند صنعت دام و طیور کشور را زیر سوال ببرد.
همان گونه که در مقاله قبلی گفته شد (اینجا)، متاسفانه اظهارات مسئولین محترم سازمان دامپزشکی با رویکرد انکار مشکلات بهداشتی موجود (مثل موضوع باقیمانده های آنتی بیوتیکی)، موجب شده است که اعتماد عمومی به سازمان کاهش یافته و موضوعاتی مانند استفاده از هورمون در پرورش مرغ گوشتی که همه دامپزشکان بر عدم صحت آن اذعان دارند، علیرغم تکذیب مکرر مسئولین سازمان دامپزشکی، همچنان در اذهان عمومی باعث ایجاد نگرانی گردد.
خبر مرتبط:
رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور: استفاده از هورمونها در پرورش مرغ وجود ندارد
استفاده از هورمونها در پرورش مرغ گوشتی شایعهای بیش نیست
معاون وزیر جهاد کشاورزی بالا بودن میزان سرب در گوشت مرغ را رد کرد
شائبه مصرف هورمونهای تسریعکننده رشد در مرغداریها صحت ندارد
تاکید مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجانغربی بر عدم استفاده از هورمون در پرورش طیور
معاون سازمان دامپزشکی : هورمون رشد در گوشت مرغ صفر است
هیچ گونه هورمون مخصوص طیور در کشور تولید و ثبت نشده است
تکذیب برای چندمین بار : مرغ هورمونی نداریم
مدیرکل دامپزشکی گیلان : استفاده از هورمون در پرورش مرغ را به شدت تکذیب میکنم