حکیم مهر - معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: این دفتر نظرات خود را درباره حذف احتمالی یارانه شیر اعلام کرده و به هیچ عنوان با حذف یارانه شیر موافق نیست و یارانه شیر باید ادامه یابد.
زهرا عبداللهی افزود: درصورت حذف یارانه شیر و پرداخت نقدی یارانه آن، هیچ تضمینی وجود ندارد که شهروندان این یارانه پرداختی را صرف خرید شیر و لبنیات کنند.
وی اضافه کرد: یارانه شیر با یارانه نان متفاوت است؛ نان غذای اصلی مردم را تشکیل می دهد اما در مورد شیر، مشکلات فرهنگی تغذیه ای در کشور وجود دارد.
معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خاطرنشان کرد: براساس مطالعات صورت گرفته، 90 درصد خانواده های ایرانی دارای کمبود کلسیم هستند و کلسیم موردنیاز خود را از رژیم غذایی خود دریافت نمی کنند.
عبداللهی گفت: شیر اصلی ترین منبع تامین کلسیم موردنیاز بدن انسان به شمار می رود و ممکن است با حذف یارانه آن، اقشار آسیب پذیر و کم درآمد جامعه دچار مشکلاتی شوند.
معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، یادآور شد: یارانه مواد غذایی مانند قند و شکر و روغن باید به سمت مواد غذایی مانند شیر، ماست و پنیر سوق داده شود.