حکیم مهر: در مراسمی با حضور رئیس جمهور، وزیر علوم و معاون علمی و فناوری رئیس جمهور از محصول "نوند سلامت" با مدیریت عضو هیأت علمی دانشگاه رازی رونمایی شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی دانشگاه رازی، همزمان با افتتاحیه دوازدهمین نمایشگاه تجهیزات، مواد آزمایشگاهی و آزمون و پیشرفته ایران ساخت و همچنین نمایشگاه پژوهش و فناوری، دکتر مسعود پزشکیان رئیس جمهور در این نمایشگاه از ۱۵ محصول دانش بنیان و فناورانه رونمایی کرد.
«کیت سنجش آلکالین فسفاتاز در شیر» که برای پایش صحت پاستوریزاسیون کاربرد دارد، توسط شرکت دانش بنیان "نوین نوند سلامت" پیشتاز با مدیریت دکتر هادی چراغی عضو هیات علمی دانشگاه رازی، در سطح آمادگی فناورانه ۶ تولید و در این نمایشگاه در غرفه ویژه وزارت علوم با حضور رئیس جمهور، وزیر علوم، تحقیقات و فناوری و معاون علمی و فناوری رئیس جمهور رونمایی شد.
دکتر هادی چراغی مدیر تحقیق و توسعه این شرکت و عضو هیات علمی دانشکده دامپزشکی دانشگاه رازی اظهار داشت: این کیت برای اولین بار در ایران تولید شده و جهت پایش صحت پاستوریزاسیون شیر و سایر محصولات لبنی بدون نیاز به ابزار تخصصی و انکوباسیون را امکان پذیر میکند. اساس این کیت، یک آزمون فسفاتاز قلیایی سریع برای تشخیص فسفاتاز قلیایی در شیر گاو، گوسفند و بز، پنیر، پنیر مایع، خامه و کره است. این آزمایش امکان شناسایی شیر خام از شیر پاستوریزه و همچنین قابلیت تشخیص صحت عملیات HTST موثر در شیر و محصولات مرتبط را به صورت کیفی با تفسیر رنگ فراهم می کند.
افتتاحیه نمایشگاه دستاوردهای پژوهش و فناوری 23 آذر ماه 1403 برگزار شد.
