حکیم مهر: رئیس پژوهشکده آبزی‌پروری آب‌های داخلی از ساخت و بومی سازی کیت تشخیص سریع بیماری VHS در ماهی قزل‌آلا توسط پژوهشکده آبزی‌پروری آب های داخلی در گیلان خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، «محمد صیاد بورانی» در نشست خبری موسسه تحقیقاتی علوم شیلاتی کشور از دستیابی پژوهشگران ایرانی به دانش فنی ساخت کیت تشخیص سریع بیماری VHS در ماهی قزل‌آلا با همکاری سازمان دامپزشکی خبر داد و گفت: این موفقیت گامی مهم در تشخیص بیماری‌های ویروسی و کاهش تلفات در مزارع پرورش ماهیان سردآبی کشور به شمار می‌رود.
وی خاطرنشان کرد: در دهه ۱۳۹۰ شاهد تلفات گسترده ماهیان سردآبی در کشور، به‌ویژه در استان چهارمحال و بختیاری بودیم که ناشی از ویروسVHS، یکی از بیماری‌های خطرناک و ثبت‌شده در فهرست سازمان جهانی بهداشت حیوانات (WOAH) بود.
بورانی افزود: با تلاش محققان بخش بهداشت و بیماری‌های پژوهشکده آبزی‌پروری آب های داخلی (گیلان) و همکاری سازمان دامپزشکی کشور، توانستیم برای نخستین بار در ایران کیت تشخیص سریع این بیماری را تولید و بومی‌سازی کنیم.
وی گفت: پیش از این، تشخیص بیماری تنها از طریق نمونه‌برداری و آزمایش‌های طولانی در آزمایشگاه ممکن بود و چند روز به طول می‌انجامید، اما کیت جدید قادر است در مدت کوتاهی نتیجه را مشخص کند.
بورانی ادامه داد: این امر علاوه بر کاهش خسارات اقتصادی، از واردات کیت‌های مشابه خارجی جلوگیری کرده و موجب صرفه‌جویی ارزی قابل توجهی برای کشور شده است.
وی تصریح کرد: با استفاده از این کیت تشخیص، مزارع پرورشی می‌توانند به سرعت بیماری را تشخیص و مزرعه آلوده را قرنطینه کنند و از گسترش بیماری به سایر مناطق جلوگیری شود.
بورانی این اقدام را نقطه عطفی در مدیریت بهداشت و ایمنی زیستی در صنعت آبزی‌پروری ایران دانست.
دستیابی به دانش فنی تکثیر مصنوعی ماهی بومی دریای خزر
رئیس پژوهشکده آبزی‌پروری آب‌های داخلی (گیلان) همچنین از دستیابی به دانش فنی تکثیر مصنوعی و تولید ماهی سس بزرگ سر یکی از گونه‌های بومی و اقتصادی دریای خزر خبر داد و گفت: این گونه ارزشمند به دلیل کاهش ذخایر طبیعی در سال‌های اخیر، در فهرست گونه‌های نیازمند حفاظت اتحادیه بین‌المللی حفاظت از طبیعت (IUCN) قرار گرفته است.
به گفته بورانی، پس از بیش از ۳۰ سال فقدان دانش فنی در این زمینه، محققان این پژوهشکده موفق شدند با همکاری مراکز تحقیقاتی، دانشگاه‌ها و شرکت‌های دانش‌بنیان، پس از پنج سال تلاش و انجام آزمون‌های القای هورمونی، برای نخستین بار در کشور به این موفقیت دست یابند.
رئیس پژوهشکده آبزی پروری آب های داخلی- گیلان افزود: در نتیجه این تحقیقات، حدود ۹ هزار قطعه ماهی تولید و در استخرهای خاکی نگهداری شدند که اکنون به وزن ۳۰ گرم رسیده‌اند و این طرح در قالب برنامه جامع بازسازی ذخایر دریای خزر ادامه دارد.
تولید نسل چهارم کپور نژاد تاتا با ویژگی‌های برتر پرورشی
بورانی در بخش دیگری از سخنان خود به موفقیت این پژوهشکده در تولید نسل چهارم کپور معمولی نژاد «تاتا» اشاره کرد و گفت: در نتیجه همکاری موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، اداره کل شیلات گیلان و پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور با یک موسسه تحقیقاتی مجارستانی، حدود ۵۰۰ هزار عدد تخم سبز این نژاد وارد کشور شد و پس از چندین نسل تکثیر، اکنون به نسل چهارم این گونه دست یافته‌ایم.
وی اظهار داشت: نتایج به‌دست‌آمده نشان می‌دهد نژاد تاتا نسبت به کپور پرورشی رایج در کشور، ۷۷ درصد رشد بیشتر، ۴۴ درصد دوره پرورش کوتاه‌تر و ضریب تبدیل غذایی نیم واحد کمتر دارد.
بورانی ادامه داد: این مزایا موجب صرفه‌جویی ۲۰ درصدی در هزینه خوراک و افزایش ۲۰ درصدی سود ناخالص برای مراکز پرورشی می‌شود.
وی با اشاره به ظاهر جذاب و بازارپسند این ماهی، گفت: ماهی کپور نژاد تاتا از محبوبیت بالایی نزد مصرف‌کنندگان برخوردار است و می‌تواند نقش مهمی در توسعه پایدار صنعت شیلات کشور ایفا کند.
