
حکیم مهر: در ادامه سلسله برخوردهای بهداشتی با قصابیهای غیرمجاز، ۵ باب مغازه قصابی در روستای صفیآباد جوانرود پلمب شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی استان کرمانشاه، «احمد امیری»، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جوانرود،با اعلام این خبر اظهار کرد: این اقدام در مرحله دوم طرح ساماندهی قصابیهای غیرمجاز و با هدف ارتقای بهداشت فرآوردههای خام دامی و جلوگیری از عرضه گوشت حاصل از کشتار غیرمجاز انجام شده است.
وی افزود: اجرای این طرح تأثیر مثبتی در هدایت قصابیهای غیرمجاز به کشتارگاه داشته و زمینه را برای انجام کشتار دام در شرایط بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی فراهم کرده است.
امیری با تأکید بر اهمیت رعایت ضوابط بهداشتی در کشتار و عرضه گوشت، گفت: کشتار دام در کشتارگاههای مجاز و تحت نظارت دامپزشکی، نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان و تأمین گوشت سالم برای مصرفکنندگان دارد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جوانرود تصریح کرد: ساماندهی واحدهای عرضه فرآوردههای خام دامی و برخورد با فعالیتهای غیرمجاز، در راستای حفظ سلامت شهروندان و ارتقای سطح بهداشت عمومی انجام میشود و این روند با جدیت ادامه خواهد داشت.
وی از شهروندان خواست فرآوردههای خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ اطلاع دهند.




