کد خبر: ۲۹۹۳۸
تعداد نظرات: ۱۳ نظر
۹۵ درصد مرغ‌ها بدون مخاطره هستند:
با توجه به اینکه تولید سالانه گوشت مرغ در کشور نزدیک به 2 میلیون تن برآورد می‌شود، می‌توان چنین نتیجه گرفت که سالانه 100 هزار تن گوشت مرغ خطرناک و غیرقابل مصرف توسط مردم مصرف می گردد ...
 
 

حکیم مهر - «دکتر عباس عباسی» مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور در گفتگویی که در وب سایت رسمی این سازمان منتشر شده است، اظهار داشته است که 95 درصد مرغ های تولید شده در کشور بدون مخاطره بوده و قابلیت مصرف دارند.

از این گفتگو می توان چنین نتیجه گرفت که 5 درصد مرغ های عرضه شده در بازار، دارای مخاطره و غیرقابل مصرف هستند. با توجه به اینکه تولید سالانه گوشت مرغ در کشور نزدیک به 2 میلیون تن برآورد می شود، می توان چنین نتیجه گرفت که سالانه 100 هزار تن گوشت مرغ خطرناک و غیرقابل مصرف توسط مردم مصرف می گردد!

البته احتمالاً منظور مدیرکل محترم دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور بالا بودن باقیمانده های آنتی بیوتیکی در 5 درصد از گوشت مرغ تولیدی بوده است، ولی بیان این موضوع با چنین ادبیاتی (95% بدون مخاطره و قابل مصرف) از سوی یک مقام رسمی، خود می تواند موجب افزایش نگرانی در جامعه گردد؛ ضمن اینکه مصرف 100 هزار تن گوشت مرغ غیرقابل مصرف توسط مردم به هیچ عنوان دفاع از عملکرد سازمان دامپزشکی محسوب نمی شود.

متن کامل این گفتگو را می توانید در زیر مطالعه فرمایید:

 

95 درصد مرغ ها بدون مخاطره هستند

مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی در خصوص برنامه های این سازمان اظهار کرد: در 5 سال اخیر برنامه های غربالگری پایش باقیمانده های دارویی و سموم انجام شده است. نتایج این غربالگری ها نشان می دهد 95 درصد مرغ ها بدون مخاطره بوده و جای نگرانی وجود ندارد.

به گزارش روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور «دکتر عباس عباسی» مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی افزود: پایش باقیمانده های سموم و دارو در مرغ، تخم مرغ، شیر و ماهی قزل آلا در اولویت برنامه های امسال سازمان دامپزشکی قرار دارند .

وی ادامه داد: در سال ۹۴ سازمان دامپزشکی ۶ پروژه در برنامه جامع تعریف کرده بود اما به دلیل فراهم نبودن امکانات لجستیکی، تنها در محصول عسل پایش ها انجام شد. بر اساس این پایش عسل های تولید شده بدون باقیمانده دارویی (در حد مجاز) هستند و مخاطره ای برای مصرف کننده ندارند .

مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی، با اشاره به شایعات درباره مصرف هورمون در مرغ تصریح کرد: مصرف هورمون در هیچ جای دنیا انجام نمی شود و از نظر قیمت و تهیه و مصرف در جیره طیور، توجیه اقتصادی ندارد .

دکتر عباسی در خصوص مصرف آنتی بیوتک در مرغ، اظهار کرد: در برنامه پایش باقیمانده های دارویی و سموم که امسال در دست انجام است، تمامی موارد باقیمانده های دارویی مانند آنتی بیوتیک ها حتی از نوع مجاز و غیر مجاز آن بررسی و نتایج آن به رسانه ها و مردم اطلاع رسانی می شود .

وی تاکید کرد: نتایج غربالگری هایی که انجام داده ایم نشان می دهد ۹۵ درصد مرغ های تولید شده قابلیت مصرف دارند و ضریب اطمینان بالاتر از استانداردهای تعیین شده است. بقایای آنتی بیوتیک هم زیر حد مجاز قرار دارد.
 
 
انتشار یافته: ۱۳
در انتظار بررسی: ۴
غیر قابل انتشار: ۴
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۰:۱۰ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۲
0
2
اون ٥٪‏ بقيه را جهت فرار از پايش مردم و رسانه ها خالي گذاشته اند.يعني اگر در بازرسي مشترك با تعزيرات مقداري مرغ در مرغ فروشي بدون گواهي مسوول فني پيدا شد بتوانند ............. فرمايند و گرنه همكاران دامپزشك در جريان اوضاع وخيم هستند.
مرادعلی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۰:۱۴ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۲
0
1
درود بر شرف ایشون
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۲:۲۶ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۲
0
1
به نظرم دکتر عباسی بسیار هم با صداقت سخن گفته و این نشان از شفافیت تمامی کارهای سازمان دامپزشکی است.
کارشناس شبکه تبریز
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۷:۰۱ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۳
2
0
به نظر بنده اصلا کلا برعکس است و 5 درصد سالم و 95 درصد دارای مخاطره هستند ....!!!!!!
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۱:۴۸ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۸
شاید در تبریز اینطور است؟
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۳۷ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۳
0
1
کدام سازمان آمارش 100 درصد بی نقص است. جالب است در خبر حکیم مهر، آمار 95 درصد رها شده و به 5 درصد بها داده شده و این بدور از انصاف هست. مثل این که بگوییم چون تصادف هست یا سرقت هست پلیس هیچ کاری انجام نمیدهد و حال اینکه این تفکر بی انصافی محض است. بهتر است دوستان در انعکاس اخبار، کمی رعایت انصاف را هم داشته باشند.
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۳:۳۷ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۳
1
0
پایش باقیمانده ها از زمان مدیریت دکتر عباس متوقف شده است به بهانه اینکه درست انجام نشده بود
حالا چگونه به استناد آن اطلاعات نظر می دهند
این مصاحبه ................... است فقط می خواهد اظهار نظر کرده باشد که نگویند در نوبت تغییرات سازمان است
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۴:۱۳ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۳
0
1
پیشرفت های دفتر نظارت خصوصا در سامانه های الکترونیک رد یابی، کد رهگیری مرغ و گوشت و ... جای تقدیر دارد اگر چه جای ارتقاء در آن احساس می شود
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۹:۴۳ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۳
0
2
درود به شرافت ایشان
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۹:۴۶ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۳
0
1
حکیم جان ! تیتر نا مناسبی انتخاب کردی !! اگر ایشان بگوید همه چیز گل و بلبل است خوب است ؟
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۹:۵۲ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۳
1
0
تغییر از ............ باید شروع شود
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۶:۲۰ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۴
1
2
دامپزشکی به امثال دکتر عباسی باید افتخار کند ایشان مدیر کارشناس خبره وسالم می باشند ، انتظار هست حکیم عزیز از این افراد میهن دوست و مخلص تقدیر به عمل آورد.
احمد
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۴:۵۴ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۹
0
0
حکیم جان به فکر توبه باش....این کارها از شما بعید است
نظر شما
ادامه