حکیم مهر - رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به تفاهمنامه انجام شده با معاونت امور دام برای تولید صنعتی خوراک دام گفت: به دنبال آن هستیم که تولید خوراک دام را با استفاده از تکنولوژیهای روز و در داخل کارخانجات به جای تولید در داخل مرغداریها انجام دهیم.
به گزارش حکیم مهر به نقل از تسنیم، «دکتر مهدی خلج» در مراسم افتتاحیه دومین همایش و نمایشگاه بین المللی صنعت خوراک دام، طیور و آبزیان ایران (فیداکسپو) اظهار کرد: بهداشت خوراک دام از جمله مواردی است که باید در کشور ما بیشتر به آن توجه شود. مایکوتوکسین و توکسین ها و فلزات سنگین و طیف گسترده‌ای از موارد انگلی وجود دارد که در مصرف خوراک دام باید در نظر گرفته شود.
وی افزود: کشور آمریکا در فاصله زمانی سالهای 1966 تا 1999 بر روی آنچه باعث می‌شود که یک فرد دچار بیماری شود بررسی انجام داد و مشخص شد که خوراک دام، طیور و آبزیان استفاده شده در آنها نقش موثری در تامین سلامت افراد دارد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: در این طرح با بررسی 76 میلیون نفر که به مراکز بهداشتی مراجعه کردند و 325 هزار نفر که بستری شدند مشخص شد که 4 میلیون و 650 هزار نفر آنها به دلیل مشکلاتی ناشی از مصرف گوشت و مرغ و مواد پروتئینی دچار مشکل شده‌اند که منشاء اصلی آنها خوراک دام و طیور بوده است.
خلج گفت: وزارت بهداشت و جهاد کشاورزی به عنوان شاکله اصلی در خصوص بهداشت خوراک دام باید حرکت دو سویه‌ای را آغاز کنند، هر چند که این امر هزینه بسیاری دارد و کشورها توجه لازم به مطالعه در این خصوص نمی‌کنند.
وی اظهار کرد: محصول مورد نظر در خوراک دام باید از منظر سلامت تمام جهات آن مورد بررسی قرار گیرد و اطمینان لازم در این زمینه حاصل شود که این امر علاوه بر تامین سلامت بازار داخلی، شرایط حضور در بازارهای صادراتی و تحقق صادرات غیرنفتی را فراهم می‌کند.
بهداشت محصولات پروتئینی کلید اصلی صادرات است
رئیس سازمان دامپزشکی با اشاره به اینکه برای صادرات محصولات مختلف از جمله دام و طیور باید سلامت به عنوان یک اصل در نظر گرفته شود، گفت: مقررات بهداشتی و اس پی اف به عنوان یک شرط مهم و اجباری است که تمام کشورها به آن توجه میکنند و حتی اگر موانع و مقرراتی در خصوص ورود یا صدور یک محصول یا تعرفه آن نداشته باشند، به مسائل بهداشتی توجه میکنند و در واقع بهداشت کلید اصلی صادرات محصولات پروتئینی است.
خلج در ادامه صحبت های خود گفت: در خصوص واردات مواد اولیه بخش طیور، دست ما زیر ساطور سازمان حفظ نباتات قرار دارد و ما محصولات خود را بر اساس استانداردهای موجود وارد می‌کنیم تا از طریق این واردات انجام شده و فرآوری که بر روی نهاده‌های وارداتی صورت می‌گیرد، بتوانیم علاوه بر تامین بازار داخلی صادرات داشته باشیم اما باید در نظر داشت که مقررات اتحادیه اروپا در این خصوص سختگیرانه است و باید بر اساس این محورها حرکت کنیم.
وی در ادامه صحبتهای خود با اشاره به مواردی که برای تولید خوراک دام، طیور و آبزیان باکیفیت باید رعایت شود گفت: محصولی که از کشورهای مختلف وارد می‌کنیم، به مبدا آن توجه شود که محصولی سالم و با کیفیت وارد کشور شود؛ همچنین کشتی که برای حمل و نقل محصول خریداری استفاده می‌شود باید متناسب و بدون عیب باشد تا در مسیر واردات به کیفیت کالای وارداتی خدشه‌ای وارد نشود.
رئیس سازمان دامپزشکی گفت: بعد از اینکه نهاده‌هایی مانند ذرت و سویا به کشور وارد می‌شود، باید در سیلوهای متناسب در بنادر ذخیره‌سازی شوند که اکنون شرایط خوبی برای ایجاد این سیلوها و بازسازی بنادر صورت گرفته است.
خلج خاطر نشان کرد: ناوگان حمل و نقل و اقلام خوراک دام در داخل کشور نیز باید به مکانیزاسیون آن توجه شود و در نظر داشت که مکانیزاسیون تنها مربوط به محصولات نباتی و زراعی نیست و ساختار طیور آبزیان، دام نیازمند توسعه مکانیزاسیون است.
وی افزود: در خصوص مکانیزاسیون ناوگان حمل انواع مواد پروتئینی اقداماتی در دستور کار است که امیدواریم با پیگیریهای وزارت جهاد کشاورزی به نتیجه برسد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پایان صحبت های خود تصریح کرد: سازمان دامپزشکی کشور همواره در حال پایش فرآورده‌های خوراکی است، به عنوان مثال 130 هزار مورد مطالعه در خصوص قزل آلا انجام شده است، اما بعضی‌ها آنقدر از علم دور هستند که می‌گویند که برخی محصولات مشکلاتی دارد؛ از جمله مرغ که بحث هورمونی بودن آن مطرح بوده است اما بر اساس مطالعات زیادی که انجام شده تمام نتایج در خصوص هورمونی بودن مرغ منفی بوده است و شرایط خوبی در تولید این محصول داریم. اگر بخواهیم در تامین سلامت محصولات کشاورزی موثر باشیم باید این مساله را آموزش داده و از آن حمایت کنیم.
عمرا بتوانید ! بنام خدا وقتی رئیس انجمن خوراک دام اصل نظارت بهداشتی و حضور مسئول فنی و بهداشتی را زیر سوال می برد، چگونه به این صنعت می توان اعتماد کرد!؟ ....................... به قول کارشناس شبکه تبریز اولین عامل مهم برای دامدار و مرغدار عامل اقتصادی است و عامل بهداشتی در سایه عامل اقتصادی قرار دارد ، گاهی ناپخته سخن گفتن کار دست سازمان میدهد ............................................... علت اساسي رو آوردن مرغداران به ميكسرهاي شخصي عدم اعتماد به حق ايشان به كارخانجات خوراك مي باشد.متاسفانه تقلبات وحشتناكي در اين فيلد وجود دارد، كافيست يك پايش دقيق از خوراك توليدي بعمل آيد آنگاه اوضاع ناهنجار بوضوح نمايان خواهد شد.از پروتئين و انرژي گرفته تا ساير مواد معدني.درست است كه از لحاظ بهداشتي خوب هستند اما از نظر كيفيت و مسايل اقتصادي به ضرر صنعت مرغ است.مطمئن باشيد كه مرغداران به اين آساني اين پروژه سازمان را قبول نخواهند كرد با سلام مشکلات موجود اختصارا عبارت است از :
صنعت خوراک دام به قدری تقلب و کم فروشی و آلودگی دارد که مرغدارها جرات جمع کردن میکسرهای خودشون را ندارند به عنوان یک دامدار عنوان میکنم که از زمان تهیه کنسانتره با همکاری دامپزشک مزرعه راندمان بسیار بسیار بهتری در تولید شیر و گوشت داشته ایم و کم کم اعتقاد پیدا میکنم اغلب کنسانتره های بازار feed نیستند بلکه ضایعات شکم پر کنی بوده اند که این صنف ........ به بازار وارد می کنند نظارت دامپزشکی هم که زیر صفره ............................. به همکاران مرغدار هم توصیه می کنم یا استفاده نکنید یا بشرط آنالیز خودتان اقدام به خرید کنید. .............................. این صنف تنها به فکر سود تجارت خود می باشد.در جهان اول با آن نظارت قوی این صنعت در مظان اتهام است وای به حال ما با نظارت سازمان شما! سخنان مدیریت دامپزشکی خیلی نا پخته است این سخنان مدیریت محترم دامپزشکی کاربرد مصاحبه ای دارد و بردش هم در همین حد است و دردی از کشور دوا نمی کند . یک سئوال از رییس دامپزشکی دارم آیا مرغدار دیوانه است که در فارم خود خوراک آلوده تهیه و سرمایه خود را نابود کند؟؟!!! از تلاشهای بیشرمانه .......................... برای جلوگیری کردن از اجرای ماده 19 و نظارت بهینه مسئولین فنی بهداشتی و سازمان دامپزشکی معلوم است چه فجایعی در کارخانجات خوراک دام اتفاق میافتد. هر چی آشغال است به خورد مرغدار و دامدار بیچاره میدهند. مگر مرغدار و دامدار دیوانه است زندگی و سرمایه خود را به دست یه سری آدم سودجو ................... بدهد. فقط جهت کمک به انجمن خوراک دام هستش و شخص ........... جهت بهبود وضعیت مالیشون و لا غیر.... با همكاري معاونت امور دام ؟؟؟.... عجب ................................... بيچاره دامپزشكي هم كه .......... است 
متاسفانه ......................... اعمال ناپخته و سیاستهای متناقض با صنف در حال نابود کردن ارکان دامپزشکی است .......................... ((محصول مورد نظر در خوراک دام باید از منظر سلامت تمام جهات آن مورد بررسی قرار گیرد و اطمینان لازم در این زمینه حاصل شود که این امر علاوه بر تامین سلامت بازار داخلی، شرایط حضور در بازارهای صادراتی و تحقق صادرات غیرنفتی را فراهم می‌کند.)) واقعا شعار ...................................... با سلام نظرات مطرح شده دوستان کاملا درست است .امیدوارم ریاست محترم سازمان قبل بررسی کارشناسانه بحثی را باز نکنند.. از یک رییس ... از نظر فنی بعید است این سخنان .... 
هورا ....................... درست نیست آقای دکتر مطالبی عنوان کنند تا بعدا مثل مدیر کل نظارت بر بهداشت عمومیشان مجبور شوند مطالب کاملا بر عکس موضع اول اظهار کنند. 
