حکیم مهر- محسن طاهرمیرزایی: عضو کمیته تخصصی بهداشت و سلامت مواد غذایی سازمان نظام دامپزشکی در گفتوگو با پایگاه خبری تحلیلی حکیم مهر، گفت: «مساله انتقال دامپزشکی به وزارت بهداشت، با توجه به نقشی که سازمان بهداشت جهانی در دنیای امروز برای دامپزشکان تعریف میکند و تغییری که در نقش دامپزشکان اتفاق افتاده است، قطعاً به نفع کل صنف خواهد بود.»
«دکتر آراسب دباغمقدم» با بیان اینکه در دنیای امروز برای دامپزشکان چندین نقش عملی تعریف میشود که یکی از آنها بحث بهداشت و کنترل مواد غذایی است، ادامه داد: «قریب به ۸۰ درصد زئونوزها، از غذا منتقل میشوند. دامپزشکان در بخش اپیدمیولوژی و کنترل بیماریهای واگیر بسیار قوی هستند و با توجه به دروسی که در دورههای عمومی و تخصصی میخوانند، میتوان گفت در گروه پزشکی کمتر رشتهای را داریم که این حجم از اطلاعات را در ارتباط با این گروه از بیماریها داشته باشند.»
وی با اشاره به اینکه امروزه یک واژه تحت عنوان بیماری ایکس تعریف شده است، تصریح کرد: «با توجه به تغییراتی که در ویروسها، باکتریها، محیط اطراف ما و مقاومتهای آنتی بیوتیکی اتفاق میافتد، هر سال یک الی دو بیماری نوپدید داریم که قطعا اتفاق میافتند و از آنجا که نام آن را نمیدانند، از هماکنون نام آن را بیماری ایکس میگذارند. همچنین هر سال میبینیم که بحث ابولا، سارس و مرس بهعنوان یک بیماری بازپدید بوده است. لذا هر چند سال یک بار یک بیماری جدید پیدا میشود یا اینکه همان بیماریهای قدیمی مثل آنفلوانزا بهعنوان بیماری بازپدید میآید. به همین دلیل نقش دامپزشکان در سیستم بهداشتی کشور میتواند خیلی پررنگتر از این باشد.»
دباغمقدم ادامه داد: «در حال حاضر دامپزشکی در دل یک وزارتخانه تولیدی است که دغدغه آن تولید است و شاید خیلی به بحث سلامت اهمیت ندهد، لذا وجود دامپزشکی در گروه سلامت قطعا خیلی بهتر میتواند به سلامت کشور کمک کند.»
وی درخصوص برخی انتقادات مبنیبر اینکه وزارت جهاد کشاورزی توانایی نظارت بر مواد غذایی را ندارد، خاطرنشان کرد: «وزارت جهاد کشاورزی برای نظارت بر مواد غذایی، ۲ بازوی سازمان دامپزشکی و موسسه دفع آفات کشاورزی را در اختیار دارد. اما اینکه تا چه اندازه از این ۲ بازو درست استفاده میکند، یک بحث دیگر است. این بازوها وجود دارند، اما به نظر میرسد بحث سلامت و نظارت دغدغه سیاستگذاران و تصمیمگیران کلان نباشد. کمااینکه دغدغه آنها سرو سامان دادن به تولید و مرحله بعد از آن سلامت باشد. هر چند دنیای امروز میگوید که تولیدکننده موظف است که همزمان سلامت را هم برقرار کند.»