حکیم مهر: پس از وقفهای سه
ساله، سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران با کمک انجمن دامپزشکی طیور، هشتمین
کنگره بینالمللی دامپزشکی طیور را برگزار میکند. این رویداد مهم بهانهای شد تا
به سراغ ریاست سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران و رئیس ستاد برگزاری هشتمین
کنگره بینالمللی دامپزشکی طیور برویم تا در جریان جزئیات بیشتر این کنگره قرار بگیریم.
«دکتر حامد زارعی» در گفتوگو با حکیم مهر، روند برگزاری
کنگرههای قبلی سازمان نظام دامپزشکی و تجلیل از اساتید برجسته دامپزشکی کشور را
مثبت ارزیابی کرد و گفت: «بسیار خرسندیم که پس از وقفهای سه ساله که در برگزاری
کنگره طیور بهوجود آمد، اینک این امکان مهیا شد که بار دیگر با حضور و استقبال بسیار
بالای بزرگان و متخصصان حوزه، شاهد برگزاری هشتمین کنگره بینالمللی دامپزشکی طیور
باشیم.»
رئیس ستاد برگزاری هشتمین کنگره بینالمللی دامپزشکی طیور با
بیان اینکه هشتمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور با 9 پانل علمی تخصصی طی روزهای
یک شنبه و دوشنبه 9 و 10 بهمن ماه 1401 در محل هتل المپیک تهران برگزار خواهد شد.
خاطرنشان
کرد: «در هشتمین کنگره بینالمللی دامپزشکی طیور
تعداد 12 مقاله به صورت سخنرانی و 254 مورد به صورت پوستر پذیرفته شده است.
ضمنا در این کنگره 24 سخنران مدعو نیز در نظر گرفته شده است.»
وی افزود: «محوریت سخنرانیهای کنگره بر موضوع آنفلوآنزای
پرندگان، تغذیه و بیماریهای متابولیک، بیماریهای باکتریایی، بیماریهای ویروسی،
پاراکلینیک و تشخیص بیماریها و مدیریت و رفاه پرندگان بوده که توسط اساتید،
متخصصان و صاحب نظران ایراد خواهد شد.»
رئيس سازمان نظام دامپزشكي با اشاره به اینکه دامپزشكان در
تضمين كيفيت بهداشتي فراوردههای طيور نقش بسزايي دارند، تصریح کرد: «نقش و اهميت
دامپزشكان در تضمين كيفيت بهداشتي فرآوردههاي طيور با در نظر گرفتن حجم توليد و
تقاضاي بسيار بالاي محصولات طيور بر كسي پوشيده نيست.»
وي با اشاره به خطرپذيري صنعت مرغداری در ايران افزود: «وجود
چالشهای فراوان در صنعت مرغداری آن را به يكی از بحرانیترين و خطر پذيرترين
صنايع تبديل كرده است.»
دکتر زارعی گستردگي ساختار، وسعت زياد و پراكندگي اركان
مختلف در سراسر كشور، تنوع محصولات و زمينه هاي فعاليت، طبيعت پويا در توليدات
طيور، وابستگي به مواد اوليه وارداتي و نوسانات فراوان نرخ نهاده ها و محصولات
توليدی را از مخاطرات صنعت مرغداري در ايران دانست.
رئيس ستاد برگزاري هشتمین كنگره بين المللي دامپزشكي طيور با
اشاره به اينكه سلامت انسان با سلامت حيوانات و توليدات آنها درهم پيچيده است،
گفت: «در نيم قرن اخير توليد و مصرف گوشت مرغ در ايران روندی رو به رشد داشته است
و با توجه به مزيتهای نسبی جهت پرورش طيور گوشتي در كشور و توجه خاص متوليان امور
و برنامهريزان در افزايش ميزان توليد، به نظر میرسد بيشتر اهداف توسعه كمی محقق
شده است.»